5 alimentos que recomiendan los especialistas para evitar cálculos renales
Incorporar nutrientes como calcio, fibra y citrato a la dieta diaria puede favorecer condiciones menos propicias para la aparición de estas molestias
Qué hacer con el suero del kéfir: cómo aprovechar el líquido que queda al colarlo
Aunque suele terminar en el fregadero, el líquido amarillento que se separa de los búlgaros de leche puede tener un segundo uso en la cocina
Búlgaros de leche o kéfir: cómo espesarlo para conseguir una textura similar al yogur griego
El kéfir suele consumirse como una bebida líquida, pero hay una forma de conseguir una textura más espesa
El kéfir cambiará su norma: el 80% del que se vende en supermercados podría no ser auténtico
Estos productos fermentados han vivido un crecimiento del 120 % desde 2020, pero no existe aún una normativa armonizada en España que determine su calidad, descripción o ingredientes
Kéfir con frutos rojos y chía: receta rápida para una bebida rica en fibra y probióticos
Una bebida cremosa, fría y lista en menos de 10 minutos puede convertirse en una aliada de la alimentación que favorece la microbiota intestinal
Cuáles son las bebidas para favorecer el equilibrio de la microbiota intestinal y mejorar la digestión
Especialistas consultados por GQ explicaron qué características tener en cuenta al elegir estos productos, desde la presencia de bacterias beneficiosas hasta la cantidad de azúcar y otros componentes de su formulación
8 desayunos recomendados por especialistas para mejorar la salud intestinal
Distintas preparaciones dulces y saladas pueden contribuir al equilibrio del microbioma. Qué ingredientes priorizar para sumar fibra, fermentados y diversidad vegetal desde la primera comida del día
¿Tomar búlgaros todos los días es bueno? Esto dice la UNAM sobre sus beneficios
Este producto es una bebida obtenida a partir de la fermentación de leche con gránulos específicos
Los búlgaros no curan enfermedades: UNAM aclara que no hay pruebas concluyentes sobre corazón ni huesos
La literatura científica citada por la universidad apunta a efectos vinculados con el sistema digestivo
Búlgaros de leche en el cabello: el remedio casero poco conocido que da brillo y vida a tu pelo
A pesar de su uso tradicional en bebidas y alimentos, nuevas tendencias de belleza natural comienzan a explorar los efectos positivos de los búlgaros de leche en rutinas de cuidado personal
