Día Mundial de las Frituras honra una tradición crujiente: orígenes, importancia y su vigencia como celebración gastronómica
El recorrido histórico de las frituras permite comprender cómo estas técnicas han trascendido fronteras y se han adaptado a los cambios sociales y tecnológicos de cada época
Hornear los alimentos en vez de freírlos reduce el riesgo de intoxicación alimentaria
Elegir el método de cocinado adecuado reduce la proliferación de sustancias dañinas
Vapor, horno o sartén: qué método de cocción ayuda más a perder peso
Según Women’s Health, el método de cocción impacta en la pérdida de peso. El vapor es la opción más saludable, mientras que la fritura añade calorías innecesarias
Los alimentos fritos podrían generar problemas neurodegenerativos, advierte un estudio
Estos alimentos no solo generaron cuadros hepáticos, sino también cerebrales, según una investigación realizada en modelos animales. Qué ocurre cuando, incluso, esta sustancia se utiliza más de una vez
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EN VIVO se define prisión preventiva de Adrián Villar: audiencia por caso de muerte de Lizeth Marzano
Un entrenamiento nocturno se convirtió en tragedia cuando Lizeth Marzano fue atropellada por Adrián Villar. El vehículo estaba a nombre de la periodista Marisel Linares, su madrastra. Horas después, el chofer y su familia acudieron al lugar del accidente. El caso exige justicia y transparencia
Cómo escoger hoy un híbrido: todo lo que debes tener en cuenta sobre esta tecnología
Es fundamental conocer que hay tres clases principales: mild hybrid (ligeros), full hybrid (completos) y plug-in hybrid (enchufables)
Ministra Lily Vásquez, denunciada por maltrato laboral: cinco empleados la acusaron y el caso sigue bajo investigación
La titular Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social es investigada por maltrato laboral durante su gestión en el Inabif, según documentos expuestos por Willax. Cinco trabajadores denunciaron hostilidad y afectación a la dignidad, en un proceso que sigue abierto y con plazo hasta diciembre de 2026
The Rapture regresa a CDMX tras 15 años sin gira mundial: fecha y preventa para la banda dance-punk de NY
El regreso de Luke Jenner y The Rapture será a lo grande, iniciando en la Ciudad de México antes de recorrer múltiples ciudades en dos continentes
El aeropuerto de Carrasco fue premiado como el Mejor de América Latina y el Caribe
La terminal uruguaya fue distinguida en la categoría de 2 a 5 millones de pasajeros por el Consejo Internacional de Aeropuertos, luego del relevamiento de opiniones de viajeros mediante encuestas globales realizadas por el programa ASQ
