¿Por qué los tomates no saben como antes?: Un catedrático de Bioquímica apunta a tres responsables clave del cambio
Los factores que afectan el sabor del tomate: la producción, el transporte y la selección varietal son claves en la percepción del sabor actual en comparación con el pasado
Juicio a la palta: ¿es su producción más dañina que otros alimentos populares?
The Independent, de Inglaterra, se cuestiona el impacto medioambiental del aguacate (o palta), lo que reaviva el debate sobre su sostenibilidad en medio del consumo globalizado
UNALM impulsa investigación con bacterias para revolucionar el cultivo del frijol
Un innovador proyecto de la UNALM, presentado en el Congreso Nacional de Semilleros de Investigación, revela cómo las bacterias pueden transformar la agricultura peruana al optimizar la producción de frijoles y regenerar suelos deteriorados
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Se disputó en medio de una reorganización de los certámenes del fútbol argentino. El recuerdo de los protagonistas
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Doris Duke heredó de su padre la empresa tabacalera más importante de Estados Unidos. El caso de su empleado que murió atropellado por el auto que manejaba la mujer y las disputas por sus miles de millones de dólares
