¿Por qué los tomates no saben como antes?: Un catedrático de Bioquímica apunta a tres responsables clave del cambio
Los factores que afectan el sabor del tomate: la producción, el transporte y la selección varietal son claves en la percepción del sabor actual en comparación con el pasado
Juicio a la palta: ¿es su producción más dañina que otros alimentos populares?
The Independent, de Inglaterra, se cuestiona el impacto medioambiental del aguacate (o palta), lo que reaviva el debate sobre su sostenibilidad en medio del consumo globalizado
UNALM impulsa investigación con bacterias para revolucionar el cultivo del frijol
Un innovador proyecto de la UNALM, presentado en el Congreso Nacional de Semilleros de Investigación, revela cómo las bacterias pueden transformar la agricultura peruana al optimizar la producción de frijoles y regenerar suelos deteriorados
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Estas almejas congeladas están bajo investigación por un brote de hepatitis A: ya hay 37 casos y 30 personas hospitalizadas
Las autoridades sanitarias identificaron un producto importado que habría sido distribuido en varios estados y pidieron a consumidores, restaurantes y comercios no ingerirlo ni servirlo
Desaparecida durante 45 años: encuentran por casualidad el modelo original de la legendaria nave espacial de Star Trek
Tras ser encontrada por fans de la saga en eBay y un proceso de autenticación y restauración, la nave original se exhibirá en el MIT Museum de Cambridge
Hermana de Ana Lucía González, menor hallada sin vida en Bogotá, reveló los planes que tenía su expareja antes de la desaparición: “Lo mantuve en secreto”
Una madrugada, la niña salió del baño de la vivienda y le contó a Rusmeiri un episodio con el hombre. Le dijo que él la había intimidado para impedir que hablara. González lo confrontó, decidió que no tuviera contacto con la menor y lo expulsó de la casa
Encontraron los cuerpos de dos mujeres asesinadas en Ciudad Bolívar, en el sur de Bogotá: las víctimas presentan varios impactos de bala
Los residentes reportaron detonaciones cerca de la 1:00 a. m., y los uniformados localizaron los cadáveres, uno sobre un andén y otro en la vía pública, durante la madrugada del miércoles 23 de septiembre
Brasil: una alumna de 17 años apuñaló por la espalda a su maestra en el aula, confesó que lo hizo porque no le caía bien y el ataque quedó filmado
El centro educativo condenó el episodio ocurrido en Pará y afirmó que la agresión excede un conflicto disciplinario, mientras el caso reaviva el debate nacional sobre la protección del profesorado
