¿Por qué los tomates no saben como antes?: Un catedrático de Bioquímica apunta a tres responsables clave del cambio
Los factores que afectan el sabor del tomate: la producción, el transporte y la selección varietal son claves en la percepción del sabor actual en comparación con el pasado

Juicio a la palta: ¿es su producción más dañina que otros alimentos populares?
The Independent, de Inglaterra, se cuestiona el impacto medioambiental del aguacate (o palta), lo que reaviva el debate sobre su sostenibilidad en medio del consumo globalizado

UNALM impulsa investigación con bacterias para revolucionar el cultivo del frijol
Un innovador proyecto de la UNALM, presentado en el Congreso Nacional de Semilleros de Investigación, revela cómo las bacterias pueden transformar la agricultura peruana al optimizar la producción de frijoles y regenerar suelos deteriorados

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Corte Suprema confirma fallo a favor de Zoraida Ávalos: Inhabilitación del Congreso queda sin efecto definitvamente
Sala Suprema ratifica que el Parlamento sancionó arbitrariamente a la exfiscal de la Nación por una discrepancia jurídica y vulneró la independencia fiscal

Laura Fernández asume como la presidenta número 50 de Costa Rica y promete “mano dura” contra el crimen: “No me temblará el pulso”
En su primer discurso tras ser juramentada, la nueva mandataria aseguró que continuará la ruta política iniciada hace cuatro años, defendió una “tercera república” y prometió reformas profundas en seguridad, infraestructura y modernización del Estado

Ecuador: La Judicatura pidió a la Corte Nacional definir el alcance de las pruebas de confianza en la Función Judicial
Se pidió precisar los límites legales de las pruebas, en medio de cuestionamientos por corrupción e infiltración criminal

El premio Nobel Mo Yan ya está en Buenos Aires: “Gracias Argentina por Borges y Cortázar, por Maradona y Messi”
En un acto realizado en el Salón Dorado del Teatro Colón, el escritor chino recibió el título de “huésped de honor de la ciudad” y en su breve discurso habló más de fútbol que de literatura

Precio del dólar se desploma en Perú: Así cerró el tipo de cambio hoy 8 de mayo
El precio con respecto al sol peruano es reportado por el Banco Central de Reserva (BCRP) y Bloomberg. Revisa también el dólar Sunat
