El chorizo español gusta menos a los ingleses, pero triunfa entre mexicanos y peruanos: las exportaciones bajaron un 18% en 2025
Estados Unidos y Canadá disparan la demanda del embutido certificado bajo el sello ‘Spanish Chorizo’ y abren nuevas oportunidades para el sector

Receta de alambre de chorizo: el platillo mexicano que conquista por su sabor y sencillez
Una opción práctica para compartir en familia que combina ingredientes tradicionales con una preparación rápida y llena de aroma

Cuáles son los efectos de comer salchicha, jamón, chorizo y otros embutidos en personas que padecen hígado graso
Estos productos se consumen en diferentes presentaciones y horarios, ya sea en el desayuno, como ingrediente principal de guisos, en tacos, tortas o como botanas

Chorizo: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Este embutido es característico de la gastronomía española, pero su consumo debe ser limitado

Cocinero experto en preparación de chorizos gourmet reveló la clave para preparar este embutido en casa
La tendencia creciente transforma el tradicional embutido en una propuesta sofisticada, donde la calidad de los ingredientes y la innovación en las recetas permiten mantener la autenticidad del producto

Dos platos parrilleros de Argentina están entre los mejores 10 del mundo, según un ranking
Se trata de un listado de Taste Atlas que analiza distintas categorías de recetas. Los detalles

El chorizo argentino está entre las 10 mejores salchichas cocidas del mundo, según un ranking
La guía internacional Taste Atlas posicionó a una de las preparaciones más emblemáticas del ritual parrillero entre las preferidas del planeta, al destacar su sabor, técnica de cocción y rol cultural

Nutricionista reveló el número de veces que se puede comer morcilla y chorizo colombiano al mes para que no afecten su salud
Aunque productos como la morcilla y el chorizo forman parte esencial de la tradición culinaria colombiana, nutricionistas y entidades de salud insisten en la necesidad de limitar su consumo

Madres de Loreto aprenden a elaborar hamburguesas y chorizos de gallina regional como parte de su emprendimiento
Con el fin de mejorar la alimentación de las comunidades y fomentar la autosuficiencia económica, el programa busca empoderar a traves de sus capacitaciones

Los dos embutidos que debes comer más de dos veces al mes porque son los que tienen más hierro
El hierro contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico, mejora la función cognitiva y es clave para el desarrollo físico y mental, especialmente en etapas de crecimiento

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Tabla de posiciones de la Liga de Naciones Femenina de la Conmebol 2026: así va Perú mientras juega con Bolivia
El representativo nacional se mide ante la ‘verde’ en el Callao con el firme objetivo de endosarle una goleada que le permita soñar con los puestos de clasificación; para ello también debe esperar resultados favorables en los encuentros de Paraguay y Ecuador

Magnicidio Miguel Uribe Turbay: así se llevó a cabo el homenaje en el Congreso al exsenador, a un año del atentado que causó su muerte
Durante el evento, María Claudia Tarazona, viuda del excongresista, anunció la creación de una fundación enfocada en el acompañamiento a mujeres víctimas de la violencia, la prevención del reclutamiento de menores y la formación de jóvenes líderes
