Cómo preparar de manera sencilla una cazuela de mariscos con ingredientes caseros
Este plato lleno de sabores del mar es perfecto para cualquier ocasión especial o para disfrutar en familia. Con nuestra receta paso a paso, asegúrese de lograr un resultado exquisito
Estas son las mejores comidas de Colombia por región, según la inteligencia artificial: pasos para prepararlas en casa
El país brilla en el exterior por la varidad culinaria; ejemplo de ello son los restaurantes El Chato y Leo en Bogotá que hicieron parte de la lista ‘The World’s 50 Best Restaurants 2023′ donde se destacan la crema y nata del mundo gastronómico

Semana Santa: estas son las recetas tradicionales con pescado para disfrutar en familia
Mojarra, cazuela de mariscos y el bagre son algunos de los platos típicos de los colombianos para preparar durante la Semana Mayor.

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24 de Marzo: vivir para contarlo, con un sentido de verdad y justicia histórica
Los sobrevivientes de aquella experiencia tenemos un compromiso con la verdad. La sociedad no debiera seguir arrojando sobre alguno —o alguna— la responsabilidad de sus faltas ni congratularse de su inocencia

Julia Bearzi, hija de desaparecidos y directora Endeavor: “Memoria no es quedar atrapado en el dolor, es transformarlo en sentido”
Es referente del ecosistema emprendedor argentino e hija de dos militantes de Montoneros. Su padre murió en un enfrentamiento y su mamá, que está desaparecida, tuvo un hijo en La Cacha, el centro de tortura platense, a quien sigue buscando. “La revisión histórica es válida cuando busca más verdad, no cuando intenta relativizar responsabilidades ya juzgadas”, dice. Su historia

Miriam Lewin: “Argentina genera admiración en el exterior por los juicios de lesa humanidad”
La escritora y periodista fue secuestrada a los 19 años, en mayo de 1977. Estuvo detenida en el centro clandestino de detención de la inteligencia de la Fuerza Aérea y en la Escuela de Mecánica de la Armada (ESMA). Destaca que es un 24 de marzo muy especial a 50 años del golpe militar que usó la violencia sexual como un arma contra las mujeres

Graciela Fernández Meijide: “Solo podía dormirme cuando les metía un balazo a los miembros de la Junta, era mi rivotril”
La ex dirigente política y activista por los derechos humanos recuerda la noche en que se llevaron a Pablo, su hijo mayor, y los días que siguieron a esa desaparición. Integró la Asamblea Permanente por los Derechos Humanos y la Comisión Nacional de Desaparición de Personas y no se detuvo en la búsqueda de respuestas. La vida de una mujer que luchó por una fantasía: “Los voy a meter presos”

La Selección en una histórica gira y River jugando la Copa Libertadores: cómo atravesó el fútbol argentino las primeras horas del golpe
Cuando los militares asaltaron el poder 50 años atrás, el equipo dirigido por César Luis Menotti se encontraba disputando amistosos en Europa. Qué ocurrió con el torneo local
