Cómo convertirse en madrugador sin sacrificar las horas de sueño necesarias
Expertos de la Organización Mundial de la Salud y Mayo Clinic sugieren que adelantar el horario de despertar de forma gradual, con exposición a luz natural y rutinas consistentes, facilita el ajuste sin comprometer el descanso reparador

El impacto del café en la longevidad: qué dice la ciencia sobre el consumo después de los 50 años
Nuevas revisiones científicas ponen el foco en la cafeína, con datos sobre seguridad cardiovascular, tolerancia individual, cambios metabólicos y señales que pueden indicar cuándo conviene reducirla

Cómo preparar el té perfecto: temperatura, tiempo y los errores que arruinan el sabor
Pequeños ajustes en la preparación del té transforman por completo el resultado, y la mayoría de la gente los ignora. Qué tener en cuenta

Qué significa que tu corazón se acelere después de tomar café y cuándo requiere atención médica
El corazón acelerado después del café suele ser una reacción temporal a la cafeína, pero hay síntomas que obligan a no minimizarlo

Cómo una taza de café después del almuerzo puede mejorar la concentración en la tarde
Especialistas en nutrición detallan el mecanismo por el que la cafeína actúa en el cerebro y explican por qué el momento exacto del consumo determina la diferencia entre más energía o insomnio

¿Tomar mucho café hace mal? Cuál es el límite saludable, según la ciencia
Los estudios más recientes dejaron atrás parte de la vieja desconfianza hacia esta bebida, aunque mantienen advertencias sobre el exceso. Qué recomiendan los especialistas

El cansancio de las 3 de la tarde no se debe solo al almuerzo: las razones biológicas del “bajón” y las claves para combatirlo
Michelle Spear, especialista en anatomía por la Universidad de Bristol, explicó que la somnolencia registrada a mitad de la jornada responde a mecanismos del organismo. Con el propósito de revertir esta falta de atención, la investigadora recomendó pasos concretos

Un estudio asoció el café filtrado con marcadores de menor envejecimiento biológico
El análisis de datos de más de 49.000 adultos halló diferencias según el método de preparación, aunque sus resultados no prueban que una variedad retrase el paso del tiempo

José María Pellejero, barista: “El café no se toma con azúcar. Si se lo tienes que echar es porque es de mala calidad o está muy tostado”
El especialista huye del hábito de añadir azúcar a la bebida en un vídeo de redes sociales

Sueño y bienestar: qué cambio desde la tarde puede ayudar a descansar mejor
Una transición más ordenada desde el final del día, con menos estímulos y horarios estables, aparece como un apoyo para mejorar el descanso
