¿Frutos secos o frutas desecadas? Cuál es mejor para la salud y por qué diferenciarlas es clave
Estudios internacionales relacionan estos alimentos con menor incidencia de enfermedades cardiovasculares y metabólicas, pero recomiendan moderación y revisar etiquetas. Qué tener en cuenta antes de incorporarlos a la dieta
El ECDC registra el primer caso humano importado de infección por gripe aviar A (H9N2) en la UE
Un viajero atendido en Italia, tras regresar de un país extracomunitario con circulación del virus, elevó la alerta sanitaria. Expertos aseguran que se han extremado las medidas de vigilancia y el peligro para la sociedad continúa considerado residual
Sanidad notifica 41 casos en menores vinculados a fórmulas infantiles retiradas por posible contaminación con cereulida
Las autoridades sanitarias investigan 41 episodios de niños afectados por vómitos y diarrea tras ingerir productos infantiles retirados, trece de ellos hospitalizados. Expertos europeos destacan la importancia de evitar el uso de lotes sospechosos en el hogar
El ECDC define 14 escenarios de riesgo para fortalecer la preparación y respuesta frente a la gripe aviar y porcina
Expertos alertan sobre la creciente amenaza de transmisión viral de animales a humanos en Europa mientras se establecen nuevos marcos de actuación, vigilancia genómica reforzada y estrategias de respuesta adaptables para anticipar y contener posibles emergencias sanitarias
La nueva fórmula de Fontarel transforma el agua en un aliado para tu salud
Corporación Hijos de Rivera presenta Fontarel Next H2.0, una gama de aguas funcionales con minerales específicos que responden a las necesidades de salud y bienestar del consumidor moderno
UE inicia la eliminación progresiva del bisfenol A en envases de alimentos con un período de transición de 36 meses
La Unión Europea prohíbe el bisfenol A en envases de alimentos, estableciendo un período de transición de hasta 36 meses para asegurar la seguridad alimentaria y la adaptación industrial
Japón encuentra niveles altos de sustancias químicas permanentes en bases de su Ejército
Elevados niveles de PFAS hallados en instalaciones militares cerca de Tokio y en el resto de Japón, tras un estudio de cinco años que examina el suministro de agua en diversas localidades
La UE prohíbe el uso de bisfenol A en los envases de alimentos por riesgo para la salud
La Comisión Europea implementa una prohibición del bisfenol A en envases alimentarios tras evaluar su riesgo para la salud, permitiendo un periodo de eliminación progresiva de 18 meses
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria aumenta el umbral de seguridad de la sacarina
La EFSA concluye la seguridad de la sacarina, incrementando su ingesta diaria admisible y desestimando riesgos previos relacionados con el cáncer en humanos, fundamentados en estudios con ratas
Un estudio vincula la exposición a bisfenoles con una reducción de la calidad del semen
Estudio revela que la exposición a bisfenoles en productos cotidianos puede afectar negativamente la vitalidad espermática en varones españoles, superando los límites de seguridad establecidos por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria