Por qué los icónicos aperitivos de Italia tienen sabor cada vez más argentino
Infobae conversó con Tommaso Cecca, el bartender de un centenario bar de Milán. Viaje al corazón de la coctelería de autor que atravesó fronteras y continentes, y que ya está en el país. Según el experto, hay un intercambio cultural sostenido. “No hay que poner barreras”, dice
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Día mundial del aperitivo: historia, tipos de bebidas y las mejores opciones para brindar antes de comer
El 19 de septiembre se celebra el momento gastronómico previo al almuerzo o la cena y que, generalmente, ocurre en un bar. Ahora, gracias al desarrollo de las bebidas y el auge de la coctelería, estas delicias se mudaron a los hogares para disfrutar en familia o con amigos
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El helado de chocolate es más nutritivo que una barra de granola, según un nuevo estudio
Un equipo de investigadores la Universidad de Tufts, en Boston, dedicó tres años a analizar más de 8.000 alimentos y bebidas, desde un melón hasta comida rápida, y utilizó la ciencia más avanzada para clasificarlos según 54 atributos diferentes
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Día Internacional del Cóctel: 10 tragos emblemáticos para celebrar
Los cócteles son una combinación creativa de bebidas alcohólicas que ofrecen aromas, sabores y texturas originales. En el Día Mundial del Cóctel un recorrido por los protagonistas indiscutidos de las barras
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6 paradas obligadas para disfrutar del vermut en este fin de semana XL
La bebida, que atrae cada vez más a las nuevas generaciones, copa la parada de las esquinas de Buenos Aires y se diversifica. Aquí una ruta para saber dónde degustar una variedad de aperitivos y cocktails únicos
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El imparable boom de los aperitivos, según los máximos referentes de la coctelería argentina
La tendencia global muestra que cada vez más gente elige cócteles en sus salidas. ¿Su peculiaridad? Ofrecen mucho terreno para la innovación. Los preferidos en nuestro país
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Cuáles son los mejores snacks y bebidas saludables para llevar en un viaje
Salir de viaje no es incompatible con cuidar la alimentación. Qué aperitivos deberíamos tener a mano para una salud cardiovascular óptima y cuáles deberíamos tratar de evitar
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