Un brindis por Anthony Bourdain, ese héroe maradoniano
La aparición del tráiler de la película que cuenta un episodio central de su juventud, invita a pensar el legado del carismático chef y conductor de televisión estadounidense
“Tony”: revelan el primer tráiler de la película sobre el chef Anthony Bourdain
La cinta, protagonizada por Dominic Sessa, retrata la juventud del chef y presentador durante un verano en Provincetown
Se cumplen 25 años de las memorias del chef Anthony Bourdain: considerado como un libro “imprescindible” que va más allá de la gastronomía
Se reedita ‘Confesiones de un chef’, la obra cumbre del célebre cocinero y escritor que dio un nuevo sentido al lenguaje culinario antes de suicidarse en 2018
Anthony Bourdain, en una defensa a Mary Mallon, la cocinera asesina
El chef estadounidense exploró la vida de la cocinera irlandesa que desafió las normas sanitarias en Nueva York y se convirtió en símbolo de rebeldía y controversia
Esta es la cantina de CDMX que sorprendió a Anthony Bourdain
Entre los nombres que han pasado por este lugar figuran Santa Fe Klan, el chef Adrián Herrera y Joaquín Cosío
Esta es la famosa fonda en CDMX que Anthony Bourdain definió como el mejor lugar para desayunar
Este establecimiento busca homenajear a la cultura gastronómica de México
Biden condecora a Queen Latifah, Eva Longoria y, a título póstumo, a Selena Quintanilla
Biden otorga medallas a 39 artistas, incluyendo a Queen Latifah y Eva Longoria, y rinde homenaje póstumo a Selena Quintanilla, resaltando la importancia de las artes en la sociedad estadounidense
Los secretos de Jiro Ono, el creador del sushi más rico del mundo: 90 años en busca de la pieza perfecta
En un pequeño local de Tokio, sin lujos en la mesa, el especialista que hoy cumple 99 años, sirve 20 piezas de sushi, una por vez, durante una experiencia breve e inolvidable que muchos están dispuestos a pagar. Se trata del sushi más caro servido por minuto. Incansable y obsesivo, aspira cada día hacer un sushi mejor que el día anterior. Su prestigio internacional y la difícil misión de hacer una reserva
Drogas, platos exóticos y un corazón roto: el trágico final de Anthony Bourdain, el rockstar de la cocina
Saltó a la fama con su libro de memorias Kitchen Confidential (2000) y marcó el camino al estrellato de los chefs con su programa de TV. Adicto por años a la heroína y la cocaína, estaba limpio cuando se suicidó el 8 de junio de 2018, aunque había tomado mucho alcohol y parecía obsesionado con su última novia, la italiana Asia Argento
Fui, vi y escribí: Gracias por el fuego
Luces y sombras del mundo entre hornallas, a partir de una serie buenísima y una evocación de Anthony Bourdain. Este artículo reproduce el newsletter de Cultura: lecturas, cine, teatro, arte, música e historias que despiertan entusiasmo y, por qué no, fascinación o perplejidad
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En plena crisis por Adorni, Karina Milei redefine prioridades y asume un mayor protagonismo en el Gabinete
Mientras crecen las dudas sobre la continuidad del jefe de Gabinete, la Secretaria General evitó de manera inusual viajar a Estados Unidos con el Presidente. En cambio, participará hoy de la cumbre minera Expo San Juan Minera.
Los mitos sobre el deseo sexual de los silvers: la vergüenza, el rol de los hijos y cómo el ‘viejismo’ condiciona la búsqueda de placer
Persisten prejuicios que silencian a quienes desean disfrutar plenamente. Las creencias heredadas impactan tanto en las relaciones familiares como en la propia percepción del derecho a la intimidad
VÍDEO | El momento en el que el capitán del MV Hondius informa sobre la muerte del primer pasajero: “El barco es seguro”
El brote de hantavirus a bordo del crucero comenzó el 6 de abril, cuando un hombre neerlandés de 70 empezó a mostrar síntomas de alguna enfermedad. Murió el 11 del mismo mes, y un día después el capitán del barco informaba con pesar al resto de pasajeros.
Un solo torpedo, secretos ocultos en la bodega y 1198 víctimas: la historia de la peor tragedia marítima de la Primera Guerra Mundial
La tarde del 7 de mayo de 1915, un submarino alemán divisó al Lusitania, un enorme buque de pasajeros que viajaba sin escolta, le disparó el único torpedo que le quedaba y lo hundió en apenas 18 minutos. Entre las víctimas se contaron 94 niños y 35 bebés. Investigaciones posteriores demostraron que el transatlántico llevaba oculto en sus bodegas un verdadero arsenal
Una protectora de animales ofrece casa gratis en Grecia a cambio de acariciar gatos dos horas al día
La organización prioriza la madurez de los aspirantes, estableciendo como preferencia que los voluntarios tengan al menos 25 años y buena forma física
