María Muñoz, doctora: “El pescado que comes puede esconder un enemigo invisible”
La doctora especialista en medicina digestiva advierte sobre un parásito a través de su perfil de TikTok, @dramariamunoz, en el que cuenta con casi 3.300 seguidores
Un pescadero advierte de qué parte hay que quitarle a la merluza antes de consumirla: “Está llena de parásitos”
Un pescadero explica cómo limpiar el pescado para evitar una infección por anisakis
Mariana Zapién, ingeniera de alimentos, desmonta un mito común: "Congelar no mata las bacterias, solo las pone a dormir"
Mariana Zapién aclara que la congelación no elimina bacterias peligrosas como Salmonella y E. coli, solo las mantiene inactivas; la seguridad alimentaria depende del proceso de descongelación y cocción adecuadas
Abren una lata de salmón caducada 50 años después y alucinan con el hallazgo: es una cápsula del tiempo
Investigadores analizan latas de salmón conservadas desde 1979 para rastrear la evolución de parásitos marinos, revelando cambios en los ecosistemas y la influencia de mamíferos marinos en su proliferación
Últimas Noticias
María Alicia Delgado pospuso su atención contra el cáncer para ayudar a su hijo con discapacidad a graduarse
El actor Carlos Bonavides recordó que el diagnóstico de la enfermedad todavía estaba en una etapa oportuna para recibir atención médica
Lluvias en Perú EN VIVO: precipitaciones por el Fenómeno El Niño en el sur de Lima inundan calles y dejan viviendas afectadas
El incremento de las lluvias intensas activa quebradas en la zona sur de la capital. Vecinos y autoridades locales despliegan trabajos de emergencia ante el colapso del tránsito y el riesgo en viviendas vulnerables.
Accidente de Urda y elecciones generales 29-N, en directo: última hora de la actualidad en España tras la dimisión de Óscar Puente
Con el exministro ya dimitido y Carlos Cuerpo como nuevo titular de Transportes, Podemos y Frente Amplio reclaman la renacionalización del sistema ferroviario, mientras PP y Vox señalan a Pedro Sánchez como responsable último de la tragedia de Urda. Todas las encuestas, anteriores al accidente de Urda, ya apuntaban a una mayoría holgada de PP y Vox
CCOO pide revisar si la liberalización del tren ha terminado repercutiendo en su seguridad
Illa transmite "optimismo" a los alcaldes del PSC: "No hace falta un milagro para el 29N"