Papas con brotes: el riesgo silencioso de intoxicación que preocupa a los especialistas
Consumir tubérculos en mal estado puede elevar la exposición a solanina, un compuesto tóxico que afecta sobre todo a niños y grupos vulnerables
Conservar alimentos en casa: ciencia, costumbres y los errores que pueden costar la salud
Refrigerar o no, cómo organizar la heladera y qué hábitos revisar para evitar riesgos: expertos y organismos internacionales explican qué prácticas garantizan seguridad alimentaria y cuáles conviene dejar atrás
Las ardillas crean mapas mentales para recordar el 95% de sus escondites
Estudios revelan que no actúan por instinto, sino que aplican métodos de agrupación y señales visuales para sobrevivir al invierno con eficacia, afirmó Muy Interesante. Cómo logran asegurar la biodiversidad en el ecosistema
¿Los condimentos vencen, o solo pierden sabor con el tiempo?
En lugar de guiarte solo por la fecha, Good Housekeeping y diversos estudios científicos coinciden en que el olfato y el gusto son herramientas esenciales para detectar estos cambios en las especias
El método para guardar el queso que hace que dure más tiempo y tarde en aparecer el moho, según una experta
Envolver el queso en plástico o conservarlo en su envase original es un error: se debe conservar en papel de horno, pergamino, o papel de carnicero
Cómo conservar el queso en la nevera para que dure más: hay que dejarlo respirar
Usar film transparente es un error: se debe usar papel vegetal, un paño húmedo de algodón, o un recipiente de cristal, dependiendo del tipo de queso
12 errores comunes en el almacenamiento de alimentos
Algunos hábitos solo afectan el sabor y la frescura de los alimentos, pero otros representan un riesgo para la salud, aumentando el peligro de contaminación y enfermedades alimentarias
El frío no siempre es la mejor opción: 5 alimentos que no se deberían guardar en la heladera
Algunos productos pierden calidad al ser refrigerados. Cual es la opción para conservarlos adecuadamente
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La agrupación presume cifras récord en streaming, más de cinco millones de oyentes mensuales, y prepara un espectáculo que fusionará sus mayores hits con lo nuevo en la CDMX
Hernia de disco: síntomas, causas y tratamientos de una de las afecciones más frecuentes de la columna
El deterioro progresivo del tejido vertebral, acelerado por el sedentarismo y el sobrepeso, convierte a esta condición en una causa frecuente de incapacidad temporal y baja laboral en personas en edad productiva
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La inauguración de un complejo de alto nivel destinado a las selecciones masculina y femenina promete transformar la preparación, la captación de talento y la proyección internacional del fútbol estadounidense
La gasolina más barata y más cara de Lima este 6 de mayo
El costo de los combustibles cambia cada 24 horas, por eso es importante mantenerse informado sobre su valor
