El alimento cotidiano que perjudica más el esmalte dental que el azúcar
Un análisis internacional advierte que el consumo habitual de alimentos ultraprocesados ricos en almidón, como papas fritas y pan blanco, genera un ambiente ácido favorece la aparición de caries

Los alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de enfermedades mentales, según expertos
Una advertencia emitida en el pódcast The Dr. Hyman Show señala que la ingesta de productos industriales y azúcares promueve inflamación sistémica y puede alterar la función cerebral

Decisión del Gobierno Petro de implementar nuevo sello en alimentos tendría graves riesgos para la economía, aseguró el Invima
La entidad reguladora advierte que la implementación de etiquetas propuestas podría generar desafíos económicos a fabricantes pequeños, mientras cuestiona la metodología utilizada en el proceso de consulta y señala vacíos en la justificación científica

Cómo la velocidad al comer y la textura de los alimentos pueden impactar en el peso corporal
El ritmo de las comidas y la consistencia de lo que se consume podrían influir en la sensación de saciedad y en la cantidad total de energía ingerida, de acuerdo con investigaciones recientes

La Andi advirtió por impacto negativo del nuevo proyecto de etiquetado del Gobierno Petro: lo calificó como una “restricción desproporcionada”
El gremio de la industria de alimentos señaló riesgos técnicos, económicos y regulatorios asociados a la propuesta que modificaría el actual esquema de etiquetado nutricional vigente en el país

Un estudio reveló que los ultraprocesados deterioran la atención incluso dentro de una dieta saludable
Una nueva investigación sostiene que el tipo de alimentos industriales influye en la concentración, independientemente de patrones dietéticos considerados sanos. Los detalles

Aumentan las muertes por cáncer colorrectal entre los jóvenes y alertan por el crecimiento acelerado en menores de 50
La mortalidad por esta enfermedad se disparó en personas de 20 a 44 años, según un reciente estudio y cifras de la Sociedad Americana del Cáncer. Los especialistas apuntan a los cambios ambientales y de estilo de vida como los principales factores

Un alto consumo de ultraprocesados eleva el riesgo de pérdida de masa muscular
Una investigación resalta que la prevalencia de alimentos industriales en la alimentación cotidiana favorece la acumulación de grasa intramuscular, lo que debilita el tejido y contribuye a condiciones crónicas como la osteoartritis y la sarcopenia

Acné, sequedad y grasa: cuáles son los mejores alimentos para cada tipo de piel, según expertas
Especialistas en dermatología y nutrición sugieren incorporar frutas, verduras, pescados azules, frutos secos y cereales integrales para fortalecer la barrera cutánea, prevenir el envejecimiento y mejorar la hidratación

Un especialista analizó los 4 factores detrás del aumento del cáncer de intestino en jóvenes
Un informe realizado por The Telegraph reveló cuáles son los cambios ambientales y de estilo de vida que podrían estar vinculados al incremento de diagnósticos en personas menores de 50 años. El epidemiólogo y médico Tim Spector detalló las hipótesis más recientes y anticipó qué estrategias de prevención evalúa la ciencia

Últimas Noticias
La Cámara de Casación validó a los fiscales que investigan la corrupción judicial en Rosario
El operador judicial Santiago Busaniche había realizado una serie de apelaciones en la causa por los delitos atribuidos al ex juez federal Marcelo Bailaque. También hubo fallos adversos para Gastón Salmain, titular del Juzgado Federal N° 1 de esa ciudad santafesina

SEP difunde invitación para ver a BTS en Palacio Nacional: “Es tu oportunidad para ver a tu BIAS”
Claudia Sheinbaum anunció la visita del grupo de K-pop, BTS en Palacio Nacional este 6 de mayo
