Un estudio identificó un inesperado vínculo entre el consumo de comida chatarra y el dolor de rodilla
La investigación de la Sociedad Radiológica de Norteamérica evaluó a 615 personas con riesgo de artrosis mediante resonancias magnéticas y detectó alteraciones en los tejidos. Los detalles del trabajo publicado en la revista Radiology

Qué alimento conviene evitar después de los 60, según médicos
Investigaciones y recomendaciones de organismos de referencia apuntan a revisar costumbres muy extendidas para reducir factores asociados con enfermedades crónicas en adultos mayores

Por qué algunas personas sienten hinchazón tras cenar y qué factores influyen
Desde los hábitos en la mesa hasta la composición del plato, hay múltiples razones que pueden explicar la distensión abdominal nocturna

Un estudio francés investigó la posible relación entre conservantes y algunos tipos de cáncer
El análisis de más de 105 mil adultos detectó asociaciones estadísticas con seis aditivos

Hinchazón abdominal por la noche: qué errores al cenar pueden empeorarla
Fuentes médicas y un estudio reciente describen por qué ciertas cenas favorecen gases, distensión y pesadez, y qué patrones suelen repetirse en quienes tienen más sensibilidad digestiva

Por qué algunos alimentos ultraprocesados pueden ser más perjudiciales que otros
Investigadores especializados en salud metabólica analizaron en el "ZOE podcast" cómo la textura, los aditivos, edulcorantes y la combinación de nutrientes pueden modificar la respuesta del organismo y favorecer un mayor consumo energético

Los 11 alimentos y bebidas que pueden aumentar el estrés, según expertos
Lo que se come y se toma a diario también impacta en el equilibrio emocional. Por qué algunos productos desordenan funciones del organismo vinculadas al descanso y al estado de ánimo

Seis hábitos con respaldo científico para estimular la hormona de la saciedad y controlar el apetito de forma natural
Una revisión de la evidencia médica confirma que la combinación de fibra, proteína, secuenciación del plato y caminata posprandial activa las vías biológicas del GLP-1 y suprime la grelina, permitiendo regular la glucosa sin medicamentos

El consumo de aromatizantes, colorantes y edulcorantes se asocian con mayor riesgo de depresión, según un estudio
Un análisis observacional de más de 170.000 participantes del Biobanco del Reino Unido, encontró una relación dosis-respuesta entre un mayor consumo de estos aditivos en ultraprocesados y más diagnósticos del trastorno a lo largo de 10 años

Alimentos grasos y cáncer de colon: cuál es el vínculo detrás del aumento de casos en jóvenes
Un estudio publicado en la revista Gut describió cómo una dieta rica en alimentos procesados puede alterar las bacterias intestinales y favorecer procesos vinculados con el desarrollo de uno de los tumores que más crece entre adultos jóvenes
