Alimentos transgénicos entre su papel en la producción de alimentos sostenible y sus desventajas
En el futuro, la seguridad alimentaria podría comprometerse debido al aumento de la población mundial y el cambio climático. La ingeniería genética se perfila como una solución; sin embargo, el cultivo tradicional está en juego

Guía para padres: los mejores consejos de los expertos sobre alimentos transgénicos
La Academia Americana de Pediatría publicó un informe en el que advierte la necesidad de mayor investigación y transparencia sobre esta clase de comidas. Por qué las frutas, verduras, legumbres y granos integrales serían una alternativa nutritiva y segura

¿Son saludables los alimentos transgénicos?
La comida genéticamente modificada es motivo de debate. Mientras algunos defienden su consumo, otros lo desalientan. ¿Existe evidencia que asegura que son nocivos? Por qué es tan importante qué consumimos, pero también cómo y cuándo lo hacemos

Estados Unidos autorizó la venta de tomates violetas genéticamente modificados
Estarán disponibles en los supermercados a partir de 2023

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