Del picante al alivio del dolor: qué es la capsaicina y cómo puede beneficiar al organismo
Según un informe de Cleveland Clinic, el compuesto activo de los ajíes acumula evidencia sobre su impacto en el metabolismo y sistema cardiovascular, aunque los expertos advirtieron que el formato de consumo define sus efectos y riesgos
Semillas de ajíes peruanos llegan al ‘Arca de Semillas’ del Ártico, la bóveda que resguarda los recursos agrícolas más valiosos del planeta
Enviadas por el MIDAGRI y el INIA, 25 muestras de ajíes peruanos fueron incorporadas al banco mundial de semillas de Svalbard, asegurando su conservación ante los efectos del cambio climático y posibles crisis globales
Ajíes y pimientos frescos peruanos ya pueden ingresar al mercado de Uruguay
Con la apertura de este nuevo mercado, la proyección es que el Perú se consolide como uno de las principales naciones exportadores de estos productos a nivel mundial.
La ANMAT prohibió la venta de un producto alimenticio y otro médico por problemas con sus registros
Las disposiciones fueron publicadas este miércoles en el Boletín Oficial
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El pueblo europeo que ama a la Argentina, organiza una fiesta en su honor y en donde la bandera flamea por todos los rincones
Se trata de En Foxford, ubicado en el condado de Mayo, Irlanda. Allí nació el Almirante Guillermo Brown, el marino que tuvo un papel central en la formación de la Armada Argentina y luchó por la independencia. “Este héroe fue el encargado de unir ambas culturas”, contó el santafesino Juan José Marco, quien está vinculado a este hombre y a este lugar de una manera muy particular
Fingió que estaba embarazada y asesinó a una amiga para robarle el bebé que estaba a punto de tener: ahora espera que la ejecuten
Según determinó la justicia de Estados Unidos, Taylor Parker cometió un doble homicidio y un secuestro “para retener a su pareja sin importar cómo”. Pasa 22 de las 24 horas en un régimen especial de aislamiento, en prisión
La gripe se adelanta y duplica los casos de 2025 tras la vuelta al cole: “No es que haya más, es que ha empezado antes y no sabemos por qué”
Los virus respiratorios suelen venir aupados por la bajada de temperaturas, que a 23 de septiembre todavía no se ha producido
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El mar Balear ha alcanzado ha vivido el verano más cálido desde que hay registros en 1940, una máxima medica de casi 30 grados
Sabrina Dallagiovanna, sexta generación al frente de un molino italiano con 194 años de historia: “Para una pizza, lo importante es el contenido de proteína de la harina”
La familia Dallagiovanna lleva al frente de este negocio desde 1832, y hoy se dedican a producir y vender hasta 450 mezclas de harinas destinadas a panaderos, pizzeros y chefs de todo el mundo
