Durante el verano, una curiosa fruta jugosa alcanza el punto máximo de cosecha en México, se trata del chabacano. Este fruto color naranja y amarillento se consume fresco, deshidratado, en mermeladas, en almíbar, dulces y más.
El chabacano es parecido al durazno, sin embargo la diferencia reside en que el también conocido com albaricoque, es más pequeño y dulce, su piel es totalmente lisa y su hueso es utilizado en la medicina tradicional. Por otro lado, el durazno tiene una cáscara aterciopelada, su pulpa es más jugosa y su hueso es considerado venenoso.
Los chabacanos son frutas deliciosas que además aporta numerosos beneficios para la salud debido a su amplio contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes.
- Fuente de antioxidantes: Los antioxidantes presentes en el chabacano, como la vitamina C, la vitamina E y el betacaroteno, previenen enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
- Salud ocular: El alto contenido de vitamina A y betacaroteno en el chabacano beneficia la salud de los ojos, reduciendo el riesgo de desarrollar cataratas y degeneración macular relacionada con la edad.
- Buen funcionamiento del sistema digestivo: El pequeño fruto contiene fibra dietética, lo que regula el tránsito intestinal, evita el estreñimiento y enfermedades gastrointestinales.
- Fortalece el sistema inmunológico: Gracias a su alto contenido de vitamina C, el chabacano apoya el funcionamiento del sistema inmunológico, mejorando la capacidad del cuerpo para combatir infecciones y enfermedades.
- Salud cardiovascular: El chabacano contiene potasio, un mineral esencial que ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
- Antiinflamatorio: Los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios en el chabacano pueden aliviar la inflamación en el cuerpo, lo cual es beneficioso para personas con condiciones inflamatorias crónicas como la artritis.
- Disminuye el riesgo de contraer cáncer de laringe, faringe, esófago y pulmones.
De acuerdo a expertos, la ingesta diaria de chabacanos se sugiere que los adultos consuman entre 1.5 y 2 tazas de fruta por día. Es decir, un chabacano mediano cuenta aproximadamente como media taza de fruta, por lo tanto, se puede comer entre 3 y 4 chabacanos.
Más Noticias
Con un arma y drogas, capturan a dos integrantes de la célula “Bebé Casasola” de La Anti Unión de Tepito
Los sujetos son vinculados con un homicidio registrado el pasado 2 de noviembre en Iztacalco
Cuauhtémoc Blanco presume sus “calzones brasileños” durante discusión del Presupuesto 2027
Un micrófono abierto captó al diputado morenista hablando de su ropa interior durante una sesión legislativa
Las Perdidas se reúnen en León: así fue el reencuentro completo del clan original
Wendy Guevara, Paola Suárez, Kimberly Irene y Karina Torres se volvieron a juntar; estas son las diferencias que habían marcado su distanciamiento
Una tercera en discordia acabó con el matrimonio: Inés Gómez Mont y Víctor Manuel Álvarez Puga habrían firmado el divorcio
La exconductora quedaría afectada tras la ruptura, en un momento en el que ambos enfrentan asuntos pendientes con la justicia mexicana
Receta de salsa de aguacate: fácil y rápida para llenar de sabor tus tacos y otros platillos
En México, esta salsa es un acompañamiento habitual de tacos, quesadillas, carnes y otros antojitos
