あなたが試さなければならない新しいレシピ。これはスープで、歴史家や人類学者が同意する料理は、人間のジャンルの最初のレシピでした。この意味で、彼らは、食べ物を柔らかくするために、風味を改善するプロセスである火の発見のおかげで、人間が食品をお湯に浸す方法を思いついたと指摘しています。スープにクレオール風味があればなおさらです。
インカ人は、甲殻類、軟体動物、ラマ肉、または家禽を含むこともある野菜スープにすぎない有名なチュピを準備しました。
その意味で、クレオールスープは海岸全体で最も有名なスープのひとつです。特にリマ地域では、天使の髪、肉、牛乳などの細い麺で調理され、トーストしたパンと目玉焼きを上に乗せたときに装飾された自家製のファミリースープで、ペルーに存在する多種多様なスープの一部です。
これは、ペルーがスペイン征服への貢献として受け取った習慣と食材の誤解の結果です。そして、家族や友人を驚かせる料理を準備する際に、これらの歴史的概念を知るためのより良い方法は何ですか。
その行では、Acomer.pe. レシピの手順を2人分で、準備時間10分、調理時間15分です。調理スキルを続けるために、材料をよく書き留め、準備の段階的に従ってください。
原料
-植物油-2(大さじ)
-ニンニク-3(歯)
-クルトン-100(グラム)
-レッドオニオン-1(単位)
-フレッシュトマト-2(単位)
-パンカペッパーパスタ-2(小さじ)
-ビーフ-300(グラム)
-乾燥オレガノ-1(大さじ)
-エンジェルヘア-200(グラム)
-エバミルク-100(ミリリットル)
-塩コショウ-(味に)
-卵-2(単位)
準備中
-皿にバター2杯、次にニンニク2個をスライスし、パンを加えます。もっと風味が欲しいなら、バターをもっと加えてください。
-別の皿に、すべての混合物を入れてください。フライパンに、大さじ2杯の油、赤玉ねぎ1単位、塩とコショウを味わい、小さじ1杯のニンニクを加え、皮なしトマト2単位を加えます。
-揚げている間に、小さじ2杯のパンカペッパーと300グラムのさいの目に切った牛肉を加え、塩こしょうを加えてもう一度味わいます。
-スプーン一杯の乾燥オレガノを加えて、弱火で10分間調理します。2リットルの沸騰した水と200グラムのエンジェルヘアを入れてください。
-パスタアルデンテを調理し、蒸発した牛乳を1流加えます。
-スープに添えるには、クルトンと目玉焼きを加えることができます。これがあなたのおいしいクレオールスープがどうなるかです。
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