酔ったレーズンでおいしいパンプディングを作るペルーのレシピ

Acomer.peで、家族を驚かせる最高のプリンの作り方を見つけてください。パフォーマンスは家族全員のためのものです。

自宅で最高に準備するレシピ。今回は家でも親戚でも食べたこと間違いなしのおいしいデザートです。今度はあなたの料理のスキルで彼らを驚かせる番です。これは酔ったレーズンを入れたパンプディングで、初心者には簡単です。

その意味で、Acomer.peは6人前の準備と20分の準備時間を、1時間30分の調理時間でもたらします。家族のためのパフォーマンス。成分とその準備について段階的に従ってください。

原料

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-パン-10 (単位)

-ミルク-1(リットル)

-卵-4(単位)

-レーズン-100(グラム)

-バニラエッセンス-1(ティースプーン)

-シナモンパウダー-1/2(ティースプーン)

-精製砂糖-1 1/2(カップ)

-オレンジ-1 (単位)

-レモン-1(単位)

-バター-2(大さじ)

準備中

-カップに100グラムのレーズンを加え、覆われるまで加えます。かき混ぜ、少なくとも30分間放置する。

-10個のパンを砕き、大きなボウルの上に置きます。レモンの半分をすりおろし、一部は緑色、次にオレンジの半分(皮のみ)をすりおろします。

-次に、1リットルの温かい全乳を加え、他の材料を入れた皿にかき混ぜて15分間放置する必要があります。

-その間、フライパンでプリンのキャラメルを準備します。精製砂糖(1カップ)を加える。砂糖が溶けるまで弱火で煮る。

-キャンディーから目を離さないでください。壊れてしまいます。次に、カラメルを型の上に注ぎ、型の底全体に広げて保存する必要があります。

-別のカップに、卵を4単位加え、軽くたたきます。精製された砂糖を半カップ加え、スプーン半分のシナモンパウダーと統合して、前のステップ(統合)をもう一度行います。

-小さじ1杯のバニラエッセンスを加えて統合します。溶かしたバター大さじ2(大さじ2)。次に、浸したパンの上に混ぜてみましょう。

-酔ったレーズンを加えて統合します。ブレッドプディングは、キャラメルが焦げないようにベインマリーで焼いています。カラメル型を水を入れた大きなトレイに置きます。最後に、混合物をキャラメルの上に注ぎ、均等に分配します。

-その後、180℃で1時間15分焼きます。冷ましてからナイフで型を外します。

説明映像

プリンを使ったもう一つのレシピ

チョコレートウイスキープリン材料(6人前):バター75g、チョコレート150g、ウイスキー大さじ2、大卵2個、砂糖1カップ、アーモンドエキス小さじ1/2、小麦粉¾カップ、ベーキングパウダー小さじ1/2、塩:小さじ1/4、刻んだビターチョコレート150 g、ミルククリーム150cm、ドゥルセデレッシュ大さじ2。

準備:チョコレートとウイスキーでバターを電子レンジでベインマリーまたは電子レンジで溶かします。予約。卵を砂糖で電動ミキサーで泡立て、非常に透明で泡立つまで泡立てます。溶かしたチョコレートにバターとウイスキーを加え、包み込むような動きで混ぜる。ふるいにかけた小麦粉にベーキングパウダーと塩を加え、よく混ぜます。

バターを塗った、または植物油スプレーで6つの個別の型に注ぎます。180ºCで20〜30フィートで焼き、スティックで穴を開けるとほとんど乾くまで焼きます。準備はやや湿っていることに注意してください。冷まして型を外します。ミルククリームをドゥルセデレッシュで加熱します。沸騰したら、刻んだチョコレートを火から加えます。プリンと混ぜて温めます。

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