キャロブカクテルはペルーの象徴的な飲み物です。この国民的飲み物は植民地時代から存在していた。スペイン人の到着とともに、多くの飲み物や食べ物がペルーとスペインの習慣を組み合わせて作られました。こうしてイナゴマメカクテルの誕生です。
スペインの修道士が卵、牛乳、ワインでパンチを作ったと言われています。しかし、時間が経つにつれて、彼らはワインをペルーの飲み物であるピスコに変えました。だからこそ、彼らはペルーのキャロブシロップを使い始め、世界を魅了したこの素晴らしい飲み物を作りました。
そして、あなたはそれを試して、作るのに10分もかからないこの絶妙な飲み物の作り方を学ばなければなりません。もちろん、ペルーのインプットは非常に簡単に入手できますが、国外、b特にイナゴマメとイナゴマメでは少し複雑になるかもしれません。しかし、国のシンボルであるこれらの製品を見つけることができる場所は常にあります。
レシタデコクテルデアルガロヴィーナ
ピスコ・ケフランタまたはアコラド 1 1/2オンス。
1/2 Onza アルガロヴィナ.
卵黄1個。
エバポレートミルク 2オンス
白砂糖大さじ1〜2杯。
アイスキューブ5個
シナモンパウダー (味)
オプション：液体チョコレートまたはチョコレートファッジ。
すべての材料を準備して準備します。
1。挽いたシナモンとチョコレートファッジを除くすべての材料をブレンダーに入れます。すべてを約30秒間混ぜると、泡立ったり、ジュースのように見えます。ブレンダーの電源を切る。
2。すぐにこの飲み物を提供するグラスまたはグラスをつかみ、チョコレートファッジで内側に飾ります。装飾が終わったら、ブレンダーで液体を空にしてから、シナモンパウダーでガラスのプレゼンテーションを凍結します。
準備完了！お一人で、お友達やご家族とお酒が楽しめるようになりました。
事実：イナゴマメカクテルをカラフルにするには、見つけることができる最高のピスコを使用してください。つまり、香ばしい品種のカクテルを買わないでください。ケブランタまたはアチョラドは、香りがニュートラルで風味を出すため、最良の結果が得られます。カクテルは主人公。ピスコ（ペルー）はすでに世界各地で販売されているということです。
すでに述べたように、どちらの製品も国のシンボルであるため、ピスコとキャロブツリーはそれぞれ独自の祝賀日を持っていますペルー。
キャロブバインデーは毎年3月15日に全国的に祝われます。これらの日には、消費量が著しく増加します。
イナゴマメの起源と利点
ペルーの土壌で生産されるほとんどすべての食品と同様に、Carob Binaは高い栄養価を持っています。
イナゴマメシロップは、ピウラの北に生息するイナゴマメと呼ばれる果物から生産され、その日の主なお祝いの価格で消費とイナゴマメカクテルを促進するための活動が全国的に行われています。
たんぱく質、ミネラル、ビタミンから高く評価され、機能の活性化や貧血、不安、抑うつ予防など、多くの効果があることが知られています。また、神経系の強化にも貢献します。完璧なシロップとフルーツです。
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