La nuova ricetta del giorno, dove ora è un alimento che viene consumato a pranzo o a cena. Puoi anche acquistarlo nei ristoranti e anche come antipasto per uccidere la fame durante la giornata lavorativa. Riguarda il filetto con il succo, che ora dovrai sapere come cucinarlo e sorprendere i tuoi amici.
Pertanto, Acomer.pe porta una semplice ricetta peruviana che ti permette di preparare il miglior filetto con succo in modo pratico. L'idea è che inizi lentamente con piatti semplici e realizzi le tue abilità culinarie per sopravvivere se vivi da solo o vuoi risparmiare. Anche per farti sentire meglio con te stesso nel riconoscere le tue capacità.
La ricetta prevede due porzioni con un tempo di preparazione di 5 minuti, un tempo di cottura di 20 minuti. La performance è per 2 persone, quindi preparati subito sugli ingredienti e segui passo dopo passo per avere successo nel pasto. Buona fortuna
INGREDIENTI
- Loin sottile o bistecca - 500 (grammi)
- Cipolla rossa - 1 (unità)
- aglio tritato - 1 (cucchiaino)
- Tomato - 4 (unità)
- Salsa di soia - (quantità richiesta)
- Sale e pepe - (quantità necessaria)
- Aceto - 1 (cucchiaio)
- origano secco - 1 (cucchiaino)
- Peperoncino giallo - 1/2 (unità)
- Brodo di manzo - (quantità richiesta)
PREPARAZIONE
- Salare e pepare la carne, mettere da parte.
- In una padella o in un wok rovente, aggiungere 2 cucchiai di olio, quindi aggiungere la carne salata. Guarnizione su entrambi i lati e riserva.
- Aggiungere 2 cucchiai di olio, 1 cucchiaino di aglio tritato finemente. Soffriggere per 3 minuti
- Aggiungete 4 pomodori maturi senza pelle né semi tagliati finemente. Aggiungere 1/2 peperoncino giallo a listarelle, integrare.
- Aggiungete un pizzico di sale per aiutare a formare una salsa, fate soffriggere per 5 minuti.
- Aggiungere la cipolla a spicchi, soffriggere per 5 minuti, aggiungere 1 cucchiaino di origano, integrare.
- Aggiungere il brodo di manzo o l'acqua. Reincorporare la carne, aggiungere la salsa di soia e il sale a piacere.
- Servire con pane e patate gialle.
VIDEO ESPLICATIVO
BENEFICI DEL CONSUMO DI CARNE
Secondo Comecarne, la carne rossa è una delle principali fonti di vitamina B12. Questa vitamina, come le altre vitamine del complesso B, è importante per il metabolismo delle proteine; aiuta la formazione dei globuli rossi nel sangue e il mantenimento del sistema nervoso centrale.
Per quanto riguarda i minerali, la carne è ricca di zinco, indubbiamente un elemento essenziale per l'organismo, poiché partecipa a centinaia di reazioni enzimatiche, protegge dal danno ossidativo, che aiuta la guarigione della pelle ed è necessario per la creazione di emoglobina.
Inoltre, la carenza di zinco può causare alcuni sintomi come infezioni frequenti, perdita di capelli, problemi con i sensi del gusto e dell'olfatto e una lenta guarigione delle ferite, tra le altre cose.
D'altra parte, fornisce anche ferro, che è vitale per molti processi nel corpo e, come componente dell'emoglobina, è essenziale per mantenere un adeguato trasporto di ossigeno nel sangue. Tuttavia, dobbiamo tenere conto se c'è una carenza, al fine di evitare di danneggiare la salute del nostro corpo.
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