उसी महीने के 1 अप्रैल से रविवार 3 तक, बर्गरविले बोगोटा के एल चिको संग्रहालय में आता है, एक त्योहार जिसमें शहर के सबसे चुनिंदा हैमबर्गर रेस्तरां फास्ट फूड की रानी के अपने संस्करणों की पेशकश करेंगे।
इस छोटे से हैमबर्गर गाँव का जन्म बोगोटेट्स के संस्थापक और निर्माता, एलेजांद्रो एस्केलोन के काम से हुआ था, जो अपने इंस्टाग्राम प्रोफाइल के बाद से 8 साल से उसे ट्रैक कर रहा है और कोलंबियाई राजधानी में सबसे विविध खाद्य स्थानों की समीक्षा कर रहा है।
इस पहले संस्करण में बोगोटा में 20 सर्वश्रेष्ठ बर्गर हैं, लेकिन यह भी, “राजधानी में एक और 10 महत्वपूर्ण रेस्तरां होंगे जो बर्गर की दुकान नहीं हैं और इस अवसर के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए हैमबर्गर बनाने जा रहे हैं,” एस्कॉन ने कहा।
प्रत्येक रेस्तरां में हैमबर्गर का प्रस्ताव होगा जिसमें 12,000 से 18,000 पेसो तक की कीमतें होंगी। इसके अलावा, वे मध्यम आकार के व्यंजन होंगे, ताकि उपस्थित लोग संतुष्ट हो सकें, लेकिन यह भी, ताकि वे सभी प्रकार के गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्तावों की कोशिश कर सकें।
त्योहार ने गारंटी दी है कि कोशिश करने के लिए बर्गर की एक विस्तृत विविधता है, क्लासिक एक से गोमांस के साथ अन्य सामग्री और प्रोटीन के साथ प्रस्तावों के साथ-साथ तेजी से गहरी जड़ें वाले शाकाहारी बर्गर भी हैं।
इसी तरह, ग्रीस, इटली, स्पेन और यहां तक कि एशिया जैसे देशों के कुछ विशिष्ट रेस्तरां होंगे, जो असाधारण बर्गर के लिए अपनी प्रतिबद्धता पेश करते हैं, एक संगत के साथ, घर की विशिष्ट, क्योंकि उन्हें विभिन्न चीजों का प्रस्ताव करने के लिए लाइसेंस दिया गया था।
“हम एक वजन सीमा निर्धारित करते हैं, वे 100 ग्राम से अधिक नहीं हो सकते हैं, क्योंकि ए सिएलो एबेर्टो में विचार यह है कि लोग जा सकते हैं और कई प्रस्तावों की कोशिश कर सकते हैं। हमारे पास एक मिठाई क्षेत्र भी होगा, जिसमें हम प्रसिद्ध पेस्ट्री साइटों को आमंत्रित करते हैं,” एस्कल्लोन ने समझाया।
लेकिन भोजन के अनुभव के अलावा, बर्गरविले उपस्थित लोग लाइव संगीत का सबसे अच्छा आनंद ले पाएंगे। बोगोटेट्स के सामान्य निदेशक के अनुसार: “जैसे कि वे पर्याप्त नहीं थे, हमारे पास एक व्यक्ति है जो विशेष रूप से संगीत क्यूरेशन के लिए समर्पित है, इसलिए इस त्योहार की तरह लगने वाले हर विवरण की सावधानीपूर्वक योजना बनाई गई है।”
इसके अलावा, त्योहार, खेल, एक मिठाई क्षेत्र और यहां तक कि एक ड्राइव-इन सिनेमा के लिए विशेष रूप से बनाया गया एक कॉकटेल बार होगा, जो हैमबर्गर और 1950 के दशक के लिए इस श्रद्धांजलि को पूरा करेगा क्योंकि एस्कालोन “उस इतिहास से प्यार करता है जो उसके पास है (हैमबर्गर) संयुक्त राज्य अमेरिका में एक सदी के लिए था, यही वजह है कि हमने सेट करने का फैसला किया इस साल 50 के दशक में त्योहार”।
कुछ बर्गर रेस्तरां जो त्योहार का हिस्सा होंगे, वे हैं अगदोन, अम्मा कैफे, एल अरबे, बैंडिडो, बिकोन, ला ब्रैसरी, बुबू बर्गर, बर्गर फ्राइज़ एंड कंपनी, दिलीप, डिनर, डिक्सी चिकन हाउस, एमिलिया ग्रेस, इलेक्ट्रा, एलिमेंटल, ला फेम, गाबा, गौचोस, गॉर्डो, होम बर्गर, जुआन बर्गर, जस्ट अ बर्गर, को लोरेंजो एल ग्रिगो, द स्ट्रगल, ऑफिसर, द हे पेंट्स, सर फ्रैंक, अग्ली अमेरिकन, वूडू, द ज़ार्कुटेरिया।
घटना के बारे में सामान्य जानकारी:
शुक्रवार, अप्रैल 1
घंटे: सुबह 11:00 बजे से रात 10:00 बजे तक
शनिवार, अप्रैल 2
एक को सुबह 11:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक पट्टी करें, और दो को शाम 5:00 बजे से रात 10:00 बजे तक पट्टी करें।
रविवार, 3 अप्रैल
एक को सुबह 11:00 बजे से शाम 4:00 बजे तक पट्टी करें, और दो को शाम 4:00 बजे से रात 8:00 बजे तक पट्टी करें।
टिकटों का मूल्य
प्री-सेल में, घटना से पहले: $15,000 +सेवा। बॉक्स ऑफिस, घटना के दिनों में: $20,000+ सेवा। टिकट Tuboleta के माध्यम से खरीदे जा सकते हैं।
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