Las ventas de los supermercados se desplomaron en febrero y acumularon una baja del 12,7% en el primer bimestre

Las estadísticas oficiales demuestran que los argentinos priorizan cada vez más las compras de productos de primera necesidad

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En el segundo mes del año los supermercados facturaron $1,19 billones. (Bloomberg)

El consumo se sigue resintiendo en la Argentina. Según un informe del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), las ventas de los supermercados cayeron 11,4% en febrero, con lo que alcanzaron una variación total acumulada del -12,7% en el primer bimestre del año.

El dato surge de la comparación del total facturado por las empresas en el segundo mes de este año ($1,19 billones) con lo que facturaron en el mismo período del año pasado, descontando el efecto de la inflación.

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De acuerdo con el estudio, la mayor parte de las ventas se pagaron con tarjeta de crédito ($483.315 millones). El resto se pagó con tarjeta de débito ($375.962 millones), efectivo ($241.843 millones) y “otros medios de pago” ($91.593 millones).

Qué se deja de consumir

En períodos de pérdida de poder adquisitivo de los salarios (los ingresos de los trabajadores perdieron 20% de poder de compra en sólo dos meses), es normal que se dejen de consumir ciertos productos considerados “de lujo” y que se le dé prioridad a otros de primera necesidad.

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Ventas de súpers
Ventas por tipo de artículo

En este caso, se puede comprobar que las pérdidas más grandes se dieron en el rubro de “electrónicos y artículos para el hogar”, que registró una variación nominal de 132%, frente a una inflación anual de 276,2% (febrero de 2023 a febrero de 2024). No fue muy diferente la variación de “indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, cuya facturación creció “sólo” 145,8% en términos nominales.

Por el contrario, se registró un fuerte crecimiento en las ventas de productos de panadería (341,5%) y en los artículos de limpieza y perfumería (337,1%). También aumentaron con fuerza las ventas de productos de almacén (309,3%).

Sin traslado a mayoristas

En esta oportunidad, no se observa un traslado de los consumidores de un canal de ventas a otro. De acuerdo con los datos publicados por el Indec, también se desplomaron las ventas de los comercios mayoristas. En detalle, la facturación de los negocios del rubro cayó 6,2% interanual en febrero y cerró el primer bimestre con una baja del 7,2%.

En ese caso, la mayor parte de las ventas se cancelaron con efectivo ($60.924 millones). Le siguieron las tarjetas de crédito ($56.331 millones), las tarjetas de débito ($47.728 millones) y los “otros medios de pago” ($37.215 millones).

Ventas de súpers
Ventas en montos corrientes

En lo que respecta a las ventas por rubro, se observa un comportamiento de los consumidores diferente al registrado en los supermercados. El ítem de “electrónicos y artículos para el hogar” vuelve a ser uno de los de menor variación (299,4% nominal), pero fue peor el desempeño de los lácteos (240,1%).

Además, el rubro de “indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, que en los supermercados fue uno de los de peor resultado, en los mayoristas registró una variación de 344,3%.

Otros cinco rubros superaron el 300% de variación nominal interanual. Se trata de panadería (377,3%), artículos de limpieza y perfumería (337,6%), carnes (334,4%), almacén (312,6%) y el rubro “otros” (319,7%).

Se “derrumban” los shoppings

Tampoco los centros de compras están teniendo un buen comienzo del año. Según la información publicada por el Indec, los negocios de esa categoría facturaron $230.050 millones en febrero, con lo que registraron una caída del 18,5% en términos reales en relación a igual mes del año pasado.

Ventas de súpers

La tendencia fue similar en todo el país. Según el estudio publicado por el organismo de estadísticas, en 60% de las ventas se concentraron en el Gran Buenos Aires, región en la que los centros de compras facturaron $140.846,4 millones. Dentro de GBA, se registró una fuerte baja del 18,2% en las ventas.

En el resto del país se facturaron $89.204,5 millones y las ventas bajaron 18,6% en comparación a febrero del año pasado.

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