
Es dauerte zwei Jahre und einige obligatorische Debatten, bis das Gesetz zur Regelung von Junk Food in Kolumbien am 17. Juni 2021 vom Kongress der Republik genehmigt wurde. In erster Linie zielt die Initiative darauf ab, ein Etikett einzurichten, das überschüssige Fette, Natrium und Zucker in Lebensmitteln und Getränken warnt und dass diese Informationen in allen Werbungen des Produkts enthalten sind.
In Absatz vier von Artikel 5 des Gesetzes 2120 befiehlt der Kongress der Republik der nationalen Regierung über das „Ministerium für Gesundheit und Sozialschutz innerhalb eines Zeitraums von höchstens einem Jahr nach der Veröffentlichung dieses Gesetzes, die Bestimmungen dieses Artikels zu regeln“.
Es dauert 63 Tage, bis die Frist erreicht ist, und Präsident Iván Duque verabschiedet weiterhin das Gesetz, das Kinder und Jugendliche zwischen 2 und 19 Jahren schützen soll, die in Kolumbien doppelt so viel dieser Produkte konsumieren wie Erwachsene.
Am Morgen dieses Freitags, dem 15. April, prangerte der Vertreter der Kammer Mauricio Toro, einer der Kongressabgeordneten, die das Junk-Food-Kennzeichnungsgesetz befürworteten, im Caracol Radio an:
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In den Worten des Kongressabgeordneten waren die Regierung des Duque und die von ANDI vertretenen großen Industrien immer Widersprüchler des Gesetzes. Das Gesundheitsministerium erließ die Resolution 810 von 2021: „Diese Maßnahme entspricht der Umsetzung des Gesetzes 2120″.
Dieses Gesetz schreibt vor, dass alle Produkte eine Frontkennzeichnung mit einem Warnsiegel aufweisen müssen, das „eine hohe vorbeugende Wirkung haben muss, klar, sichtbar, lesbar, für Verbraucher leicht zu identifizieren und zu verstehen sein muss, mit Meldungen, die den übermäßigen Gehalt an kritischen Nährstoffen warnen“, heißt es in dem Dokument des Kongresses. MinSalud ist darin verpflichtet, dass diese Warnungen „auf den besten verfügbaren wissenschaftlichen Erkenntnissen basieren und frei von Interessenkonflikten sind“.
Bisher warnen Beweise dafür, dass achteckige Dichtungen, die auf kritischen Nährstoffen (Zucker, Natrium und gesättigte Fette) basieren, den Verzehr ultraverarbeiteter Produkte am wirksamsten verhindern.
Dies geht aus einer Studie hervor, die von Forschern der National University of Colombia, der University of North Carolina und der Pontificia Universidad Javeriana durchgeführt wurde: „72% der Teilnehmer wählten dieses Siegel als das Siegel mit der am stärksten reduzierten Konsumabsicht im Vergleich zu anderen Arten der Frontalkennzeichnung wie täglich empfohlene Menge (GDA) (20%), Nutri-Score (9%).“
In Resolution 810 fördert die nationale Regierung die zirkuläre Kennzeichnung und stützt sich bei ihrer Umsetzung in Kolumbien auf die Erfahrungen von Ländern wie Israel. Im Interview mit Caracol Radio sagte der Vertreter, dass auf Empfehlung des Gesundheitsministeriums „die Umsetzung des Etiketts der Resolution dazu führen kann, dass Unternehmen in der Branche Milliarden von Pesos verlieren, da sie dann ersetzt werden müssen, sobald das Gesetz unterzeichnet ist.“
Wenige Monate nach Ende der aktuellen Amtszeit des Präsidenten sandte Toro eine Botschaft an Präsident Duque, in der er ihm mitteilte, dass die Unterzeichnung dieses Gesetzes nicht freiwillig, sondern verpflichtend sei. „Es herrscht ein Schweigen und während dieses Schweigen seitens des Präsidenten herrscht, schreitet der Minister mit einer gesetzeswidrigen Kennzeichnung voran, und dies könnte prevaricato sein, weil er dem widerspricht“, schloss er in seinem Interview an diesem Karfreitag.
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