Wir essen in Mikroplastik, das entspricht einer Kreditkarte pro Woche

Wien, 24 Mrz Obwohl wir es nicht merken und es kaum zu glauben ist, essen und trinken wir täglich Mikroplastik bis zu insgesamt fünf Gramm pro Woche, was dem Gewicht einer Kreditkarte entspricht, so eine Studie der Medizinischen Universität Wien (MedUni) Kunststoff ist nicht biologisch abbaubar und zersetzt sich weiter, bis er auf Millimeterstücke reduziert wird, die in die Nahrungskette und letztendlich in unseren Körper gelangen. Diese Partikel, die über Nahrung und Getränke in den Magen-Darm-Trakt gelangen, bestehen aus Mikro- und Nanokunststoffen, die ein besonderes Risiko für die Gesundheit von Menschen mit chronischen Krankheiten wie Diabetes, Fettleibigkeit oder Hepatitis darstellen. Dies spiegelt sich in der Studie „Verschwenden oder nicht verschwenden: Befragung der Gesundheitsrisiken von Mikroplastik und Nanokunststoffen mit Schwerpunkt auf Aufnahme und Kanzerogenität“ wider, die in der Zeitschrift Exposure & Health veröffentlicht wurde und die neuesten Daten zu diesem Thema zusammenfasst. Laut Lukas Kenner, Mitglied der Studie und Forscher an MedUni und dem Allgemeinen Krankenhaus Wien, kann ein gesunder Darm dieses Risiko bewältigen, während Menschen mit chronischen Krankheiten oder Belastungen „anfällig für die schädlichen Auswirkungen“ dieser Kunststoffe sind. Untersuchungen, die sich auf die Auswirkungen von Mikro- und Nanopartikeln auf das Verdauungssystem konzentrieren, zeigen auch, dass die Einnahme dieser Kunststoffe Mechanismen aktivieren kann, die an Entzündungs- und Immunreaktionen beteiligt sind und möglicherweise sogar hinter dem Ausbruch von Krebs stehen. Nanokunststoffe sind definiert als solche mit einer Größe von weniger als 0,001 Millimetern; Mikroplastik von 0,001 bis fünf Millimeter, die mit bloßem Auge noch teilweise sichtbar sind. „Insbesondere Nanokunststoffe sind mit biochemischen Prozessen verbunden, die maßgeblich an der Umwandlung normaler Zellen in Krebszellen beteiligt sind“, erklärt die Studie. Diese Partikel gelangen durch den Konsum von Lebensmitteln oder Getränken, aber auch durch Verpackungsabfälle in die Lebensmittelkette. In diesem Zusammenhang argumentieren die Forscher, dass das Trinken von 1,5 bis zwei Litern Wasser pro Tag aus Plastikflaschen etwa 90.000 Partikel dieses Materials pro Jahr aufnimmt, während das Trinken aus Leitungswasser auf 40.000 sinkt. „Der Mensch hat eine große Menge Plastik in atmosphärische, terrestrische und aquatische Umgebungen eingebracht und Plastikmüll so allgegenwärtig gemacht, dass er sogar für kommende Generationen zu einer identifizierbaren fossilen Spur beitragen wird“, betonen sie. Neben den Auswirkungen auf die Ökosysteme konzentriert sich die Studie auf die „völlig unerforschten“ Folgen für die menschliche Gesundheit. „Es sind dringend eingehendere Untersuchungen erforderlich, wie sich diese Kunststoffe auf den menschlichen Körper auswirken: ob und wie sie Zellen transformieren und die Karzinogenese induzieren können, insbesondere angesichts des exponentiellen Anstiegs der nicht abbaubaren Kunststoffproduktion“, schlussfolgern die Forscher. CHEF msg/ll/acm