La defensa de las personas que resultaron con quemaduras en el accidente registrado el viernes 5 de septiembre en el restaurante Andrés Carne de Res, en la calle 82 de Chapinero, Bogotá, manifestó su inconformidad ante lo que considera una minimización de los hechos por parte del establecimiento y reclamó acciones inmediatas a las autoridades para que se esclarezca lo ocurrido y se prevengan riesgos similares en el futuro.
El despacho jurídico LexVibe, liderado por su director Juan Pablo López, asumió la representación de siete de los afectados. Mediante un comunicado, la firma rechazó “de manera enérgica la comunicación emitida por el restaurante, en la que se pretende presentar lo sucedido como un accidente menor sin mayores consecuencias o donde se han generado acuerdos con los consumidores afectados”.
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Según LexVibe, las lesiones sufridas por los comensales –quemaduras de primer y segundo grado– son de consideración, con impactos tanto físicos como emocionales. Además, advirtió que la situación se agrava al considerar antecedentes previos: “Ya se había registrado con anterioridad un accidente de mayor envergadura, lo que demuestra un patrón de riesgo que no puede pasarse por alto”.
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La defensa anunció que tramitará todas las acciones civiles, administrativas y penales a su alcance para asegurar la reparación integral a las víctimas y garantizar medidas de prevención.
Asimismo, solicitaron a las autoridades competentes la apertura de investigaciones exhaustivas y urgentes, con el fin de determinar responsabilidades y que se emitan las órdenes administrativas que correspondan por la gravedad de lo ocurrido.
En palabras de LexVibe, los hechos “no solo vulneran la seguridad de los consumidores, sino que también comprometen la confianza en los espacios de esparcimiento y recreación”, por lo que su labor apunta a que no se repitan accidentes similares y que se fortalezcan las medidas de protección para los ciudadanos.
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Acciones de las autoridades
Tras el accidente, Andrés DC emitió un comunicado en el que informó el retiro inmediato de la máquina generadora de humo responsable del incidente. El restaurante aseguró que adoptó esta medida en cuanto ocurrieron los hechos y que, durante la inspección oficial, las autoridades verificaron el cumplimiento de los protocolos de seguridad vigentes.
Representantes de la Secretaría de Gobierno, la Alcaldía Local de Chapinero, la Secretaría de Salud, el Cuerpo Oficial de Bomberos y la Policía Nacional realizaron una visita formal y emitieron recomendaciones adicionales, las cuales serán implementadas por el establecimiento.
En el pronunciamiento, Andrés DC reiteró su compromiso con la seguridad y el bienestar de clientes y empleados, así como con el cumplimiento de la ley y la transparencia ante las investigaciones. El uso de equipos similares seguirá suspendido hasta que concluya una revisión técnica general de los sistemas de ambientación y entretenimiento.
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Relatos de las víctimas y antecedentes de incidentes
El accidente ocurrió la noche del 5 de septiembre, cuando una máquina de humo defectuosa expulsó chispas incandescentes que alcanzaron a varios comensales, ocasionando lesiones en rostro, brazos y espalda, y daños materiales en ropa y cabello.
Aunque el reporte oficial menciona nueve lesionados, afectados y testigos aseguran que hubo más personas perjudicadas, algunas de las cuales abandonaron el local sin recibir atención.
Clientes entrevistados por La W Radio señalaron dificultades en el proceso de evacuación y criticaron la atención médica como insuficiente. Entre las expresiones de molestia, varios testigos mencionaron que la primera reacción del restaurante fue ofrecer el pago de prendas de vestir dañadas, sin abordar de inmediato la gravedad de las lesiones y la atención requerida.
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Este episodio se suma a otros accidentes recientes que han involucrado a restaurantes de la misma cadena. En agosto de 2024, la bailarina Laura Villamil resultó gravemente herida por quemaduras durante un espectáculo en la sede de Chía, y en otro caso, el influenciador Josué Rodríguez sufrió lesiones por la caída de un ladrillo en una sucursal bogotana.
Estos antecedentes, según los representantes de las víctimas, refuerzan la urgencia de extremar los controles y protocolos de contingencia en este tipo de establecimientos.