El último "Mapa mundial de obesidad", divulgado por la Organización Mundial de la Salud, reveló que en Sudamérica los hombres argentinos son los que más sobrepeso y obesidad tienen. De acuerdo con el informe, un 63,9% son gordos, mientras que 23,6% padecen de obesidad.
Según precisa el organismo de salud de la ONU, tienen sobrepeso aquellos que registran entre 25 y 30 de índice de masa corporal (IMC), que se calcula dividiendo los kilos por el cuadrado de la estatura. Los hombres de la Argentina son seguidos por los chilenos, con un 63,2% y por los uruguayos, con un 62,4 por ciento.
En cuanto a la obesidad, le siguen también los varones chilenos (23,3%) y los uruguayos (22,5%). De acuerdo con la OMS, se considera que un hombre es obeso cuando su IMC es mayor a 30. Por ejemplo, alguien que pesa 100 kilos y mide 1,80 tiene un IMC de 30,8.
Sin embargo, las mujeres argentinas tienen una mejor situación, ya que ocupan el quinto lugar del listado de sobrepeso de Sudamérica, con un 59,7%. El ranking lo lideran las venezolanas (63,5%), las chilenas (63%), las peruanas (62%) y las uruguayas (60%). En cuanto a la obesidad, las mujeres son las cuartas de la región, con un 28,9%; en Chile son obesas el 32,2% de las mujeres, en Uruguay el 30,6%, y en Venezuela el 29,4%.
"En Argentina, hay un alto consumo de grasas, azúcares refinados y sal en las comidas y bebidas. Somos el país latinoamericano con mayor consumo de gaseosas por habitante y tenemos un bajo consumo de frutas y verduras: deberíamos consumir 5 porciones por día y apenas llegamos a 2", explicó al diario Clarín, Silvio Schraier, médico especialista en Nutrición y Diabetes y ex presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición.
"Si a este exceso de calorías 'vacías' le sumamos la falta de actividad física se explica que los hombres argentinos tengamos el récord de la región. Esto también se observa en la mujer pero en menor grado porque las mujeres tienden a cuidarse más y tienen mayor movimiento en lo cotidiano, por la limpieza del hogar y el cuidado de los hijos", agregó.