Funcionarios de la Secretaría de Comercio se reunieron con la industria molinera y los panaderos. En el plan Precios Cuidados vigente rige para los supermercados el kilo de mignon a $18,70
Emilio Majori, presidente de la Federación de la Industria Panaderil de la Provincia, confirmó que llegaron a un acuerdo con el Gobierno para empezar a vender el kilo de pan a 18 pesos. Fue clave para firmar el entendimiento que los molineros establecieran un tope de $240 en el precio de la bolsa de harina.
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"Es un pan de 8 piezas que se va a vender en todos los mostradores y en todo horario. Es similar al tipo de pan felipe", explicó el especialista en diálogo con Luis Novaresio en radio La Red.
El acuerdo regirá en principio por 60 días y será incluido dentro del programa "Precios Cuidados". Además de Majori, participaron de las negociaciones el subsecretario de Comercio Interior, Ariel Langer, y representantes de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA), la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) y de la Cámara de Industriales Panaderos de la Ciudad de Buenos Aires.
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El año pasado, el ex secretario de Comercio, Guillermo Moreno, había impulsado un acuerdo de precios para un determinado tipo de pan. Sin embargo, las panaderías se comprometieron a cumplirlo sólo hasta las 10 de la mañana, lo que generó fuertes críticas.