La nueva corriente inclusiva de la moda se llama plus size. Dentro de este fenómeno, se destaca como su abanderada la modelo curvy Ashley Graham. La figura que muestra con orgullo sus curvas pronunciadas es una impulsora del movimiento body positive, una premisa que lleva adelante desde hace años.
"Solo fui libre una vez que me di cuenta de que jamás iba a encajar en el angosto molde en que la sociedad quería meterme. Simplemente, el cuerpo perfecto no existe", dijo durante su charla TED en 2015.
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En esa misma línea, defiende las prácticas saludables de alimentación. Sin dietas secretas ni soluciones mágicas. Para mantenerse en forma la complementa con actividad física al menos tres veces a la semana.
Defiende que todo cabe dentro de una vida balanceada que se divide en cuatro comidas claves.
-Jugos detox en ayunas
Fanática de los batidos naturales, Graham los incorpora todas las mañanas, una manera de comenzar el día. ¡Un jugo verde al día mantiene lejos a los médicos!, es la filosofía que implementa. Entre sus recetas preferidas está la de mezclar espinaca, jengibre, limón y manzana. La mezcla posee propiedades alcalinizantes que neutralizan el Ph del cuerpo eliminando las toxinas. A su vez, actúa de manera positiva sobre los sistemas digestivos e inmunológicos.
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-Almuerzo vegetariano
Aunque si consume carne animal trata de reducir en su alimentación las grandes porciones limitándola a las cenas. Por eso, sus comidas principales suelen estar compuestas por proteínas vegetales, como quinoa, que complementa con verduras, hortalizas y frutos secos.
-Su permitido salado
No le tientan los dulces ni los postres empalagosos, entre sus tentaciones preferidas, le confesó a la revista Style Caster, está el comer, de vez en cuando, unos macarrones con queso, un plato típico de la cocina norteamericana.
-Meriendas naturales
Sus colaciones son cada dos a tres horas. Las frutas son su mejor aliado para este momento de día. No consume banana ni manzana por una cuestión de gusto. Suele incorporar porciones de chocolate negro cuando tiene menos energía.
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-Batatas a toda hora
"Suelo saltearlas con aceite de oliva junto con un poco de pollo y unas coles de Bruselas", puntualizó la modelo de 29 años. No solo son sabrosas y excelentes para la piel, sino que también proporcionan nutrientes de magnesio y vitamina B6, componentes que poseen un potente efecto para calmar la ansiedad.
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