Receta de ‘korokke’, las croquetas de patata que llegan desde Japón
Esta receta pertenecería a la categoría que se conoce como ‘yoshoku’, la cocina japonesa que surge de la influencia de la gastronomía occidental
Receta de kimchi, el fermentado coreano que favorece la digestión y ayuda a frenar el envejecimiento
Este alimento puede disfrutarse como acompañamiento para platos de arroz o fideos clásicos en Corea, también como ingrediente en guisos, sopas y ramen
Un psiquiátrico por fuera y el onírico país de las maravillas por dentro: así es el nuevo buffet japonés de ‘running sushi’ que triunfa en Madrid
El Centro Psiquiátrico Wonderland The Kaiten, ubicado en la calle Manuela Malasaña, 5, recrea el fantástico universo de la historia de Lewis Carroll
Las monjas de clausura granadinas que han cambiado los mantecados por el sushi
La congregación ha activado un teléfono para estos pedidos con sabor asiático que sirven a través del torno conventual después del consabido ‘Ave María Purísima’
Conoce el ‘balut’, los huevos de pato con embrión cocido que se sirven como comida callejera en Filipinas
Los balut se sirven calientes en los puestos callejeros y mercados de lugares como Filipinas, China, Camboya y Vietnam y se suelen acompañar de una bebida alcohólica como puede ser una cerveza
Seis restaurantes de Terrassa recomendados por los clientes: menú del día por menos de 13 euros, cocina casera y producto de calidad
Esta ciudad modernista e industrial tiene mucho que ofrecer en lo que a cocina se refiere, gracias a restaurantes que llevan la relación calidad-precio por bandera
El restaurante que une la cocina andaluza con la japonesa: croquetas de miso, rebujito con sake y sushi con sevillanas de fondo
Takashi, cocinero japonés, llegó a Sevilla impulsado por su amor al flamenco. Allí, en una de las calles de bares más famosas de la ciudad, abrió su restaurante de fusión andaluza-japonesa