El poderoso licuado de espinacas y aguacate que brinda luminosidad a tu piel y ayuda a bajar de peso

Así como lo indica su color, los batidos verdes son fuente de vida y nutrientes por lo que no pueden faltar en nuestra dieta. Y es por eso que hoy tramos una opción para ti que es poco común pero que sin duda será el mejor aliado de tu piel si lo consumes con regularidad.

Pero no solo eso, sino que su elevado aporte de nutrientes, tales como vitaminas (como la vitamina K, vitamina C, vitaminas del complejo B y vitamina E), minerales (como el potasio, magnesio y hierro), fibra, ácidos grasos saludables y antioxidantes hacen que su consumo tenga enormes beneficios para tu salud, entre los cuales se encuentran los siguientes.

• Soporte para la salud de la piel: La combinación de antioxidantes, vitaminas y grasas saludables en el aguacate y espinaca ayuda a nutrir la piel, promoviendo su hidratación, elasticidad y protección contra los daños ambientales, lo que puede reducir los signos del envejecimiento.
• Mejora la digestión: La alta cantidad de fibra en ambos ingredientes favorece el tránsito intestinal y puede ayudar a prevenir el estreñimiento, mejorando la salud digestiva general.
• Promoción de la salud cardiovascular: Los ingredientes de este licuado contribuyen a la salud del corazón, gracias a sus grasas monoinsaturadas, fibra, y antioxidantes, que pueden ayudar a regular los niveles de colesterol y mantener los vasos sanguíneos saludables.
• Soporte al sistema inmunológico: Las vitaminas C y E, junto con otros antioxidantes presentes en el licuado, fortalecen el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades.
• Energía sostenida: La combinación de fibra, grasas saludables y carbohidratos de baja carga glucémica en el aguacate y la espinaca proporciona una fuente de energía estable, evitando los picos y valles en los niveles de azúcar en la sangre.
• Aumento de la saciedad: La fibra y las grasas saludables presentes en el licuado ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ser útil para una dieta de pérdida de peso si se combina con una dieta saludable.

Para preparar un licuado de espinaca con aguacate saludable y nutritivo, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 taza de espinacas frescas bien lavadas
• 1 aguacate maduro, pelado y sin hueso
• 1 plátano (opcional, para añadir dulzura natural)
• 1 taza de leche de almendras o la leche de tu preferencia
• Unas gotas de jugo de limón (para evitar que el aguacate se oxide y añadir frescura)
• Hielo al gusto (opcional, para una bebida más fría)
• Miel o endulzante de tu elección (opcional, al gusto)

Instrucciones:

• Preparar los ingredientes: Lava bien las espinacas bajo el agua corriente. Pela el aguacate y retira el hueso. Si decides utilizar plátano, pela y corta en trozos.
• Mezclar los ingredientes: En la licuadora, combina las espinacas, el aguacate y el plátano (si decides usarlo). Añade la leche de almendras y unas gotas de jugo de limón.
• Licuar hasta obtener una consistencia suave: Tapa la licuadora y mezcla a alta velocidad hasta que todos los ingredientes se integren completamente y el licuado tenga una textura cremosa y suave. Si es necesario, puedes añadir un poco más de leche para ajustar la consistencia a tu gusto.
• Añadir hielo y endulzar al gusto: Agrega hielo al gusto para enfriar el licuado. Si prefieres un toque dulce, puedes añadir miel o el endulzante de tu preferencia. Licúa nuevamente para mezclar bien todos los componentes.
• Servir inmediatamente: Vierte el licuado en un vaso y si lo deseas, puedes decorar con un poco de espinaca fresca o rodajas de aguacate. Sirve inmediatamente para disfrutar de todas sus propiedades nutricionales.

Este licuado de espinaca con aguacate es una excelente opción para un desayuno nutritivo o un snack saludable. Combina las propiedades antioxidantes y vitaminas de la espinaca con las grasas saludables y la fibra del aguacate, ofreciendo así un impulso de energía y bienestar.