Crisis del pan: El consumo cae un 45% en Buenos Aires

Martín Pinto, presidente del Centro de Panaderos de Merlo, describe con profunda emoción la crisis que atraviesa el sector. Una caída del 45% en el consumo de pan ha llevado al cierre de miles de panaderías y a la pérdida de 16,000 puestos de trabajo, afectando a familias con generaciones en el oficio.

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