César Cortez de Los Hermanos Flores y los secretos culinarios tras bambalinas en Coachella: quesos artesanos, carnes selectas y lazos entre músicos de todo el mundo
El acceso al bufete resultó esencial para la recuperación y convivencia durante el evento. La diversidad en la mesa reflejó la mezcla cultural. Historias compartidas nacieron entre platos poco habituales. Foto ideo César Cortez, vocalista.