Cómo incide la calidad de los hidratos de carbono y las grasas vegetales en la protección cardiovascular a largo plazo
Un trabajo liderado por Harvard y la Universidad del Sur de Dinamarca destaca que priorizar alimentos integrales y vegetales puede disminuir la incidencia de enfermedades cardíacas en adultos

5 beneficios avalados por la ciencia de consumir porotos a diario
Ricas en fibra, proteínas y antioxidantes, las legumbres mejoran la calidad de vida con solo media taza al día

Cuáles son los frutos secos con más proteínas y nutrientes para sumar al consumo diario
Algunos alimentos de origen vegetal destacan por su aporte de compuestos esenciales para el organismo en la alimentación cotidiana. Verywell Health señala cuáles concentran los valores más altos

Lentejas, arvejas y frijoles: cuáles son los beneficios para el organismo de estos superalimentos
Expertos y las Guías Alimentarias 2025 de Estados Unidos destacan su valor nutricional. Cómo sumarlos a la dieta diaria de manera sencilla, según especialistas consultados por National Geographic

Estas son las semillas que deberías incluir en tu dieta por sus beneficios para la salud
Incorporarlas puede fortalecer el corazón, mejorar la digestión, proteger las articulaciones y hasta favorecer el sueño

Por qué se debería consumir más proteínas de origen vegetal, según la ciencia
Algunas investigaciones indicaron que quienes obtienen más proteínas de estas fuentes, presentan menor incidencia de enfermedades crónicas y mejor estado de salud. Expertos señalaron en The Washington Post que no hay necesidad de eliminar completamente la carne de la dieta

Omnívoro ético: la tendencia que redefine la alimentación sostenible
Cada vez más personas adquieren hábitos responsables sin eliminar por completo los productos animales. Según Healthline, esta acción redefine la sostenibilidad alimentaria para quienes buscan equilibrio entre salud, ética y medio ambiente

¿Lentejas con o sin arroz? El error común que evita que aproveches su hierro y el resto de nutrientes
Descubre cómo la combinación de lentejas con arroz o patata potencia la absorción de hierro y mejora su perfil nutricional, optimizando el aporte proteico y energético en tu dieta
Imprimieron rabas en 3D que son comestibles y aportan hasta un 5% más de proteína que las de calamar real
Un equipo académico consiguió con éxito replicar el plato marino. Mejoró una primera versión en cuanto a nutrientes y consistencia, lo que demostró el poder de la impresión tridimensional en innovaciones culinarias

Cómo aumentar las proteínas en la dieta sin sacrificar a los demás nutrientes: 5 alimentos aconsejados
Un experto mundial en genética alimentaria compartió soluciones realistas para una nutrición equilibrada. Sugirió opciones fáciles de integrar en la dieta y que aportan beneficios

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"Friends es básicamente Seinfeld, pero con gente más atractiva", sostiene Jerry Seinfeld
El respetado referente de la comedia estadounidense plantea, desde su experiencia y observación profesional, una mirada aguda sobre la inspiración detrás de dos fenómenos culturales opuestos en estilo y tono

Belgrano y Talleres empatan en el clásico cordobés por el inicio de los octavos de final del Torneo Apertura
La T y el Pirata se enfrentan en el primer cruce de los playoffs en el estadio Mario Alberto Kempes. Transmite ESPN Premium

“Pido a los hijos que no se olviden de una”: el conmovedor pedido de adulta mayor del Hogar Canevaro durante homenaje por el Día de la Madre
La institución organizó una jornada de reconocimiento que incluyó actividades artísticas y la entrega de flores a las adultas mayores, resaltando el valor de la maternidad y la convivencia en la comunidad del centro

Día de la Madre: la historia de Karina y Mía, la niña de 7 años que dio vida y esperanza a otros cinco menores
Especialistas advirtieron que la tasa de donación de órganos en el Perú cayó a 0.5 donantes por millón de habitantes después de la pandemia de Covid-19

Bloqueos en carreteras y accidentes hoy sábado 9 de mayo: manifestantes bloquean la circulación sobre Av. del Árbol
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