Mauro Colagreco, el chef argentino más premiado del mundo: “No aprendí recetas, sino el amor por el producto”
El ganador de ocho estrellas Michelin dialogó con Infobae durante su paso por Buenos Aires para presidir el jurado de un premio gastronómico. Cuál es su visión sobre la colaboración interdisciplinaria y el compromiso con la sustentabilidad
La pizzería Sartoria Panatieri de Barcelona, segunda en el ranquin The Best Pizza Award
Sartoria Panatieri se posiciona como la segunda mejor pizzería del mundo en los The Best Pizza Awards 2024, destacando su compromiso con productos locales y la elaboración artesanal
Gobierno dará bienestarina con yuca: estos son los nuevos ingredientes con los que se alimentarán los niños del país
La harina de trigo y el aceite de linaza son dos de los componentes de este alimento que se distribuye en Colombia. Con el fin de mejorar la economía y la agricultura local, esos serán reemplazados por productos nacionales
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Un proyecto de ley impulsado por el senador demócrata Steve Padilla impediría que empresas promocionen asistentes como psicoterapia y obligaría a que clasificaciones automatizadas pasen por la revisión de un profesional con licencia
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La inspección en Lima Metropolitana busca recuperar terrenos ocupados por terceros y garantizar mejores condiciones para los estudiantes
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El equipo ‘blanquiazul’ aseguró la llegada de una nueva figura internacional para reforzar su plantel y afrontar el desafío de conquistar el tetracampeonato de la Liga Peruana de Vóley
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