El 25% del precio que el consumidor paga por la carne, la leche y el pan son impuestos
La mayor parte de la presión impositiva sobre alimentos básicos proviene de cargas nacionales, que se llevan el 75% de la recaudación. Qué pasa en cada tramo de la cadena de producción
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Precio del pan seguirá alrededor de los $500: aumento en costo de fletes de importación de trigo es una de las razones
Gremios de panaderos, de molineros de trigo y de cultivadores de cereales advierten que el precio del pan de los insumos han tenido una tendencia alzista en los últimos 18 meses
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El pan sufrió un nuevo aumento y el kilo llegó hasta los 460 pesos
Una comisión del sector fijó precios mínimos sugeridos que implican un aumento de hasta el 27,77 por ciento. Estiman que para fin de año el kilogramo llegara a los 500 pesos
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Verano complejo: desde las reservas hasta el precio del pan, la sequía complica los planes oficiales
La menor disponibilidad de trigo volverá a tensionar la relación entre la necesidad de dólares y el abastecimiento del mercado doméstico, con un resultado previsible: la presión sobre el valor de los alimentos y el impacto en la negociación de Precios Justos
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El precio del pan aumentó en un 8% en la segunda mitad de 2022
Los mexicanos consume en promedio 36 kilos de pan al año, a diferencia de países como Alemania, Brasil y Chile donde se consumen hasta 80 kilos por persona al año
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El Gobierno unifica los fideicomisos para controlar el precio de la harina y evitar más aumentos en el pan
El privado se está quedando sin fondos y se concentrará todo en el público, que se financia con el 2% de retenciones a la harina y el aceite de soja. Malestar en el sector privado y fuerte distorsión de precios en panaderías
Crisis mundial de alimentos: ¿Hambruna golpeará al Perú en los próximos meses?
Pronostican que una catástrofe mundial alimentaria se avecina, lo que provocaría que la producción agraria caiga, los alimentos sean escasos y sus precios se disparen.
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