Día del Pollo a la Brasa: ¿Cuántas pollerías hay en el Perú?
Este 21 de julio se conmemora al famoso platillo, resaltando su importancia cultural y económica en el país. Con un consumo de pollo per cápita de 56 kilos al año, este plato no solo deleita paladares, sino que también aporta a la cadena avícola y fomenta el uso de productos locales como la papa, el maíz morado y el ají amarillo
:quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/43LKDLEA4RFYHMKYINND4SIX6U.jpg 80w){kind=small}
:quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/4JF4JGRA4RGSZKC4GORBQWEY7U.jpg 80w){kind=small}
:quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/CQIG7G2ZTBAO7IJVIWOMV3NH4Q.png 80w){kind=small}
:quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/WKYRXNLCU5AHDFSFB4D2O24M4A.jpeg 80w){kind=small}
:quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/7VZV3BJGD5CHPHUYYH3DJF7ZFU.png 80w){kind=small}
