De la tierra a la mesa: por qué el pistacho es el verdadero “oro verde” de Gaziantep y Turquía
Cada cosecha, celebración o historia familiar en la región gira en torno a este fruto. Cómo este alimento moldeó la identidad y el orgullo de toda una región

Autoridades de Piura buscan que el copús sea reconocido como Patrimonio Gastronómico por su cocción única y valor cultural
Con una solicitud ante Indecopi, autoridades locales y guardianes del sabor buscan proteger esta preparación ancestral cocida bajo tierra

Últimas Noticias
Detienen a “El Yukito”, hijo de “El Yuko”, en operativo de la Marina en Mocorito, Sinaloa
El detenido pertenece al clan Angulo, familia con décadas de presencia en el Cártel de Sinaloa

Aumentan a 34 los muertos tras el colapso de una mina de carbón en el sur de Pakistán
Los números que dieron la fortuna a los nuevos ganadores del Gana Gato este 30 de julio
Como todos los jueves, aquí están los ganadores del sorteo Gana Gato de la Lotería Nacional

Las ventas de Taco Bell en EE.UU. caen un 2 % tras un brote de ciclosporiasis
Cuántos minutos de caminata rápida reducen 72% el riesgo de demencia, según un estudio
Una investigación con más de 66.000 personas del Reino Unido reveló que la manera en que se acumula el ejercicio diario importa tanto como la cantidad. Por qué el patrón del movimiento tiene un peso propio sobre la salud cerebral
