La FAO y el gobierno de El Salvador refuerzan acciones para el desarrollo agropecuario
La entrega de materiales sanitarios y la implementación de campañas en zonas ganaderas forman parte de un esfuerzo conjunto para mejorar la calidad de la producción y potenciar la productividad agropecuaria en el país.

La FAO y el gobierno de Guatemala suscriben acuerdo para fortalecer la seguridad alimentaria hasta 2029
El nuevo marco define prioridades para el desarrollo agrícola y la nutrición en el país, promoviendo la colaboración institucional y el apoyo internacional en la lucha contra la pobreza y la resiliencia ambiental

El mercado de acuicultura salvadoreño reporta alza en importaciones, según datos oficiales
Un balance de enero de 2020 a enero de 2026 muestra que los pedidos internacionales triplicaron su peso y más que triplicaron su monto, destacando la recuperación tras caídas puntuales y la relevancia de socios regionales

Sanas, puras y mansas: la exportación de abejas reina desde Chile vive un "boom"
Chile se posiciona como líder en la exportación de abejas reina, con un crecimiento del 52 % en 2024, destacando su sanidad y calidad genética, especialmente hacia mercados en América del Norte y Europa
El hambre y la inseguridad alimentaria caen gracias a programas sociales y esfuerzos postpandemia
La reducción del hambre y la inseguridad alimentaria en Latinoamérica se atribuye a programas de protección social y políticas específicas, aunque persisten desafíos climáticos y estructurales que afectan a comunidades vulnerables

El 19% de la población en Bogotá enfrenta problemas alimenticios: según un reciente estudio
La urgente necesidad de cambio se refleja en el impacto financiero. La FAO alertó sobre las consecuencias de hábitos dañinos y el camino hacia sistemas sostenibles

La OMS define la "dieta sana": hasta un 15 % de proteínas y no más de un 30 % de grasas
La OMS y la FAO proponen pautas para una dieta saludable que limita grasas saturadas y trans, fomenta la diversidad alimentaria y advierte sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados
“Yo no ceno. Estaría en inseguridad alimentaria grave”, dice ministro de Agricultura al cuestionar informe de la FAO sobre Perú
Ángel Manero defiende su postura frente a las cifras de la FAO y sugiere que el problema de hambre en Perú afecta a solo un 5% de la población; sus declaraciones generan controversia

Casi 2 millones de peruanos sobreviven con menos de S/ 251 al mes, mientras el ministro de Agricultura dice que “en Perú no se pasa hambre”
Mientras la FAO alerta sobre la inseguridad alimentaria en América Latina, el ministro de Agricultura de Perú niega la gravedad de la situación en el país

El cereal ancestral de los incas, una poderosa fuente de energía que ayuda a reducir el colesterol
Con el doble de proteínas que otros cereales comunes, este grano se destaca por su adaptabilidad a condiciones adversas y su alta calidad nutricional, siendo una alternativa valiosa para la salud
