Una dieta moderada en proteínas podría ser clave para la longevidad
Investigadores japoneses lograron decodificar, en ratones, cómo es la correlación entre la ingesta de proteínas en la dieta y una mejora en la salud metabólica. Cuáles fueron los beneficios que se detectaron
Flavonoides: el ingrediente secreto para fortalecer la memoria
Son un grupo de moléculas generadas por el metabolismo de los vegetales que aportan grandes beneficios para el organismo. Cuáles son los alimentos que contienen esta sustancia
Por qué el hierro es vital para la salud y qué alimentos lo contienen
Se trata de un minera esencial en la dieta diaria de las personas
Por qué son importantes las vitaminas para nuestro cuerpo y qué pasa si no hay suficientes
En caso de que se presente carencia de nutrientes se pueden derivar problemas de salud
Cuál es la mejor vitamina para tener energía durante el día y en qué alimentos se encuentra
En total son 5 nutrientes los que se deben implementar en la dieta diaria
Diez motivos para incorporar caldo de huesos a la alimentación
La preparación protagonista de las cocinas de las abuelas, volvió a popularizarse en el último tiempo, de la mano con el auge de la “comida real” versus la industrializada. Cuáles son los beneficios de consumirla de manera habitual. Cómo hacerlo
Desde el salmón hasta los arándanos: 7 súper alimentos que pueden aliviar la ansiedad
Comer lo primero que uno encuentra y atacar la heladera son dos indicadores muy comunes de este trastorno. La importancia de elegir opciones con las vitaminas y los nutrientes adecuados
El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados está vinculado a un mayor riesgo de cáncer
Una nueva investigación británica aporta más datos sobre la ingesta de estos productos, que también aumentan el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Se estudiaron 200.000 personas en 10 años
Los 8 nutrientes y vitaminas cuyo consumo diario retrasan el proceso de envejecimiento
Las vitaminas y varias proteínas y oligoelementos son clave para atenuar el envejecimiento tanto de la piel como del resto del organismo. Cuáles son y en qué alimentos encontrarlos
Niños vegetarianos: ¿una dieta basada en plantas es saludable para los más chicos?
Es uno de los debates que más polémica genera sobre la alimentación de los menores. Los resultados de un estudio canadiense en la revista Pediatrics y otras investigaciones sobre los beneficios y los riesgos
Cuáles son los alimentos que deben comer los gatos
Frecuentemente, se cometen errores que pueden afectar la salud de los felinos domésticos. Cuál es la importancia del agua en su metabolismo
¿La carne es el alimento más nutritivo para los perros?
Si bien sus ancestros, los lobos, comían solo carne para sobrevivir, nuestros animales de compañía ahora cuentan con otras alternativas más saludables
Dieta arcoíris: por qué deberíamos comer alimentos de varios colores
La mejor forma de consumir una dieta variada es consumiendo colores variados. Desde catequinas verdes para la presión arterial hasta pigmentos rojos para la artritis, el significado y valor nutricional de cada uno para nuestra salud
Por qué comer papa podría ayudar a perder peso, según la ciencia
Durante mucho tiempo se les aconsejó a los que hacen dieta que eviten los alimentos ricos en carbohidratos, como las papas y la pasta. Ahora, un grupo de investigadores afirma que pueden ser el secreto para perder kilos
Cuáles son los beneficios de las frutas y por qué afirmar que engordan es un mito
Aunque contienen fructosa, una clase de azúcar natural, no cuenta con los mismos limitantes que la usada para endulzar. Cómo incluirlas en la dieta diaria y qué estrategias implementar para los más chicos
Cuáles son los cinco beneficios de las almendras para la salud
Estos frutos secos tienen nutrientes y componentes esenciales para, entre otras cosas, proteger el corazón y los huesos. Qué otras bondades brindan
Día mundial del Veganismo: las 10 mejores recetas para comer rico y sano en casa
Esta forma de alimentación ya es parte de las costumbres de la humanidad. Con la fecha como principal impulsora, un paso a paso por los platos más elegidos por los amantes de la dieta plant based
En jugo, como batido o entera: ¿cuál es la mejor forma de consumir fruta?
A pesar de que cada opción es saludable, existen algunos trucos que se pueden poner en práctica para aprovechar todos los beneficios de este alimento. Aquí un repaso por los más importantes
Comer queso, ¿es bueno o malo para la salud?
Recientes investigaciones señalaron que variedades como Cheddar, Gouda, Brie, Gorgonzola y Parmesano pueden formar parte de una dieta saludable
Cuáles son las claves de una alimentación saludable para las diferentes etapas de la vida adulta
Comprender las demandas nutricionales específicas durante el ciclo vital del cuerpo debería influir en nuestras elecciones alimentarias actuales. Los expertos revelan cómo
