Más de 5,400 productos fueron decomisados en operativo en San José por incumplir normas sanitarias
Un operativo conjunto entre el Ministerio de Salud, el Ministerio de Hacienda, Tributación y la Policía Municipal permitió el decomiso de 5,444 productos y la retención de 1,123 artículos en las inmediaciones de La Coca Cola, en la capital costarricense

Malos olores y fallas en la limpieza y la disposición de alimentos: estas fueron las razones para cerrar un restaurante en pleno aeropuerto de Barranquilla, según la Secretaría de Salud
Las medidas adoptadas por las autoridades locales buscan maximizar la protección de los usuarios mediante inspecciones más frecuentes y fortalecimiento de la responsabilidad comercial

Cofepris inicia consulta pública para actualizar normas de medicamentos y salud ambiental
Las propuestas de nuevas regulaciones abarcan medicamentos, remedios herbolarios, mezclas estériles y concentraciones seguras de plomo en sangre

IPN alerta sobre el crecimiento del mercado ilícito de cigarros en México
La situación debilita las políticas de control del Estado y genera pérdidas fiscales cercanas a los 30 mil millones de pesos

La Secretaría de Salud de Bogotá destruyó más de 400 kilogramos de carne en mal estado durante operativos de inspección
Estas acciones, que forman parte de un control sanitario intensificado, se han centrado en garantizar que los alimentos que llegan a las mesas de los ciudadanos cumplan con los estrictos estándares de higiene y seguridad

¿Por qué es tan difícil hacer cumplir las normas europeas a las importaciones de Mercosur?
Las nuevas reglas buscan estandarizar los requisitos sanitarios y ambientales de los productos que ingresan a la Unión Europea. El cumplimiento de estas “cláusulas espejo” es complejo
