Mitos Alimentarios

Qué frutas comer y cuáles evitar antes de dormir, según un cardiólogo

El médico Aurelio Rojas destacó las de bajo índice glucémico como las más seguras y desaconsejó las ácidas o muy dulces en personas con sensibilidad digestiva o problemas metabólicos, según Men’s Health

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6 alimentos con mala reputación que aportan beneficios reales para la salud, según expertos

Nuevos hallazgos en nutrición invitan a repensar creencias sobre ciertos productos habituales en la mesa, revelando que su papel en la dieta podría ser muy distinto a la creencia popular

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Siete alimentos que pasaron de “controvertidos” a recomendados por especialistas en bienestar

Nuevos estudios científicos identificaron productos que dejaron de ser considerados poco saludables para ser claves en la alimentación. Cuáles son las cantidades recomendadas y cómo incorporarlos a la vida diaria, según Harvard y Verywell Health

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10 afirmaciones sobre alimentación desmentidas por la ciencia

Las creencias populares más extendidas quedaron bajo la lupa de los expertos. Desde el poder afrodisíaco de las ostras hasta la capacidad del azúcar de provocar excitación en los niños, qué ideas carecen de respaldo científico

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El vinagre de manzana, ¿sirve para adelgazar?

Muchos lo promocionan como un líquido que quema grasas o regula el pH del cuerpo. Cuál es la evidencia científica sobre sus efectos en el organismo

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Ayuno, dieta detox y otros mitos alimentarios para desterrar

Hay muchas cosas que se dicen que no tienen sustento científico y pueden ser perjudiciales para la salud

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