Milanesa Xxl

Los secretos de las milanesas XXL de Mendoza para 12 personas que se rellenan como una pizza y tientan en las redes

El mendocino José Marin comparte la historia de este plato creado por sus padres en los años ochentas en Tunuyán, Valle de Uco. Cómo se preparan las milanesas que son consideradas por influencers como unas de las más grandes de la Argentina. Los ingredientes en abundancia y las recetas que hoy forman parte de un legado familiar