“No se me ocurre un recibimiento más argentino”: una comediante visitó el país y registró algo que la sorprendió
La artista venezolana-estadounidense grabó el momento en el que un hombre trasladaba lo que llamó “medio cadáver colgado del hombro”
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Carne contaminada: los exportadores reclamaron mayor seguridad e higiene en la elaboración tras la intoxicación que provocó dos muertes
Tras los trágicos casos de provincia de Buenos Aires, desde la entidad que agrupa a los grandes frigoríficos se enfatizó el pedido para avanzar con la comercialización de carne en trozos y dejar de lado la venta y provisión de medias reses
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El Gobierno habilitó la comercialización de carne por media res pero prohibió el “hombreo”
Una modificación normativa prohíbe que las piezas superiores a 32 kilos sean cargadas por personas. Su traslado se hará por medios mecánicos. Se seguirá impulsando un proceso para ir hacia la venta por troceo
Sobrevive la media res: el Gobierno dio marcha atrás con su eliminación y la comercialización en piezas más pequeñas ya no será obligatoria
La decisión se tomó en el ámbito de la Secretaría de Agricultura, luego de varias reuniones técnicas con los sectores involucrados y representantes de las provincias
Sigue la guerra de la media res: los frigoríficos chicos aseguran que el nuevo troceo perjudicará a productores y consumidores
Así lo señaló Daniel Urcía, vicepresidente de Fifra. La medida que promueve el Gobierno “busca la concentración comercial e industrial”, aseguró. La entrada en vigencia del nuevo esquema se prorrogó hasta el próximo 15 de enero
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Martín Costantini, de Frigorífico Rioplatense: “Espero que no se vuelva a prorrogar la entrada en vigencia del troceo de la media res”
El empresario describió la actualidad de la cadena de ganados y carnes y brindó detalles del trabajo que vienen realizando para mitigar los impactos ambientales
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La guerra de la media res: advierten que están en peligro más de 300 frigoríficos por una disposición oficial
Así lo señaló un ex funcionario de Agricultura. Hace referencia a la normativa que implementa la prórroga hasta el 15 de enero de 2023 la entrada en vigencia del troceo
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