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Atún en lata: ¿cuándo conviene moderar su consumo?

Especialistas explican cómo varían los niveles de mercurio según la especie de pescado y qué precauciones conviene tener en cuenta, especialmente durante el embarazo y la infancia

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No es solo es una abolladura: las señales que indican que una lata en conserva puede estar en mal estado

Detectar irregularidades externas ayuda a tomar decisiones más seguras en el supermercado y a reducir la exposición a bacterias o toxinas asociadas con envases deteriorados

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5 verduras que es mejor comprar frescas que enlatadas

Dietistas advierten que, aunque el tarro conserva parte de los nutrientes, el procesado cambia la textura, apaga aromas y recorta usos en la cocina

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