Un dermatólogo advierte de que la escombroidosis, una intoxicación por pescado, puede confundirse con alergia
El especialista Pedro Rodríguez alerta sobre una reacción que provoca manchas y prurito tras comer ciertos pescados mal conservados, una condición derivada de exceso de histamina que suele ser confundida con respuestas inmunológicas, pero no implica alergia
Histamina e inflamación: las claves en una de las causas de infertilidad más frecuente
Detrás de la endometriosis, una condición que afecta a millones de mujeres y suele derivar en problemas para lograr un embarazo, se esconde un mecanismo inflamatorio donde la histamina es protagonista. Entender su impacto permite estrategias personalizadas de manejo y abre una nueva etapa en el abordaje clínico
La AESAN lanza una alerta por la presencia de histamina en pasta de anchoas de la marca Zarotti
Autoridades sanitarias piden evitar el consumo de un lote específico de producto típico italiano tras detectarse niveles peligrosos de histamina en su composición, distribuido en regiones como Andalucía, Cataluña, Canarias y Madrid, y aconsejan consultar ante síntomas compatibles
Qué es la intolerancia a la histamina y por qué la nutrigenética es la nueva aliada de la longevidad
Esta condición que puede afectar la calidad de vida, causando síntomas como migrañas, problemas digestivos y trastornos del sueño. El médico genetista, Jorge Dotto, detalló a Infobae los alcances de la alimentación basada en las características genéticas de cada persona
Un estudio con nanopartículas abre la puerta a una forma segura de prevenir las alergias
Investigadores de la Universidad Northwestern probaron con éxito en ratones una nueva terapia que previno las reacciones alérgicas al desactivar selectivamente células inmunitarias. A futuro podría ofrecer una alternativa a fármacos que solo tratan los síntomas
ADN y alimentación: de qué forma la comida influye en la longevidad y la calidad de vida
Jorge Dotto es médico genetista y uno de los pocos que logró determinar que algunos alimentos pueden producir alergia, aunque con síntomas poco relacionados con esta patología. De qué se trata y de qué sirve conocer este aspecto
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