Cómo secar y almacenar en invierno hierbas frescas del jardín
Con un proceso ordenado y sin equipos costosos, es posible tenerlas listas para cocinar durante todo el año. Qué tener en cuenta
Sustituir la sal por hierbas: un hábito simple para cuidar la presión arterial
Incorporar condimentos naturales en las comidas mejora el sabor y aporta beneficios al corazón, ayudando a mantener la presión arterial bajo control de manera sencilla y diaria
Cómo controlar la ingesta de azúcar, sal y grasas durante las Fiestas sin privarse de platos sabrosos
Existen estrategias para alivianar las comidas de Nochebuena y Fin de Año y a la vez disfrutar de un menú festivo
¿Por qué el cilantro te sabe a jabón?
Un pequeño porcentaje de la población posee una variante genética que los hace percibir un desagradable regusto al consumir esta hierba popular, debido a la sensibilidad aumentada a compuestos presentes también en productos de limpieza, según expertos
Estos dos ingredientes realzan el sabor de los huevos fritos: no es la sal ni el comino
Para realzar el sabor del huevo frito, algunos incorporan sal, pimienta o especias como el pimentón. Sin embargo, ninguno de estos ingredientes intensifica su gusto
La plaza Samper Mendoza, el reino secreto de las plantas y hierbas en Bogotá
En la carrera 25 con calle 22, en el centro de la ciudad, el olor a hierbas atrae a visitantes, compradores, turistas y curiosos que, en las noches inunda las calles del barrio
