Este es el secreto de las abuelas a la hora de preparar un suculento guiso o ‘hogao’: tome nota
En platos como el sudado de pollo, el ‘hogao’ es la base del caldo en el que se cocinan el pollo y las papas. Asimismo, es fundamental en la preparación de la sobrebarriga, donde la carne se cocina en este guiso, adquiriendo su sabor característico
Cuatro recetas de autor tradicionales para conmemorar el 25 de mayo
La gastronomía se vuelve la protagonista en el festejo por la Revolución de Mayo de 1810. Cuáles son las recetas típicas de la cocina argentina que se elaboran en esta fecha y consejos sobre cómo prepararlas
Un muerto y una familia intoxicada con un guiso: hallaron un frasco entre la basura y pensaron que era sal
Ocurrió en la localidad de Villa Elisa de Entre Ríos. La víctima tenía 53 años y falleció a los 20 minutos de ingresar al hospital San Benjamín de Colón. El chico que estaba en terapia evoluciona favorablemente
Siete integrantes de una familia se intoxicaron con un guiso en Entre Ríos: un muerto y un chico de 18 años en terapia intensiva
Ocurrió en la localidad de Villa Elisa. La víctima tenía 53 años y falleció a los 20 minutos de ingresar al hospital San Benjamín de Colón. Sospechan que consumieron algo que creyeron que era sal de mesa
Video: la furiosa vida de “Guiso”, el barra de Laferrere detenido por asaltar con su banda a una peluquera
Se trata de Augusto David Sandoval, arrestado junto a dos cómplices después de ingresar a una casa para robarla tras una investigación del fiscal Federico Medone. El video de cuando tiroteó el domicilio de una mujer y la previa de un partido donde se mostró armado
Guiso de lentejas paso a paso: cómo sorprender a la familia con un clásico del invierno
Una de las preparaciones estrella de los argentinos para disfrutar durante la cuarentena. A continuación, todos los consejos y tips para realizar el plato desde casa
Festival de guisos: seis versiones de un clásico del invierno
El paso a paso de un plato histórico que acompaña desde siempre y con tantas variantes como la imaginación lo desee
