Fabricio Portelli

Lo que dejó la segunda edición de los premios Winexplorers: balance y radiografía del vino argentino hoy

El miércoles 29 de abril se realizó este reconocimiento a la industria vitivinícola nacional. Qué definió sobre mercados internacionales y nuevas tendencias

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La noche dorada del vino argentino: Winexplorers destacó el legado y la creatividad vitivinícola

La segunda edición del galardón distinguió a Catena Zapata con el Gran Premio Winexplorer y a Ribera del Cuarzo como Bodega del Año elegida por el público. Cuál fue el Malbec destacado y los reconocimientos a la trayectoria y a la excelencia

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10 vinos blancos para acompañar platos de otoño y disfrutar en cualquier época del año

La evolución permitió una gran diversidad de calidades y estilos, permitiendo que acompañen tanto mariscos y carnes como guisos y otras y preparaciones

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La revolución de los blancos argentinos: cómo evolucionaron estos vinos en la última década

Influyeron en cambios de hábito gracias a exponentes que, además de mostrar calidad y diversidad, también ofrecen potencial de guarda comparable al de los tintos

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Récord mundial: la botella de vino más cara de la historia y las claves detrás de su valor millonario

Un ejemplar de 1945 fue adquirido por más de US$ 800 mil en Nueva York. Por qué etiquetas exclusivas pueden alcanzar precios tan altos

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El vino y la Pascua: el brindis sagrado que une tradiciones, cultura y gastronomía

Esta bebida milenaria ha mantenido su lugar especial en rituales y celebraciones, siendo protagonista por igual en la comunidad judía y católica, donde simboliza alegría, redención y unión familiar

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Murió Michel Rolland, el enólogo más famoso del mundo

El afamado “flyingwinemaker” tenía 78 años. Fue una de las personas más influyentes de la industria y que más hizo por la evolución del vino argentino. Su reconocimiento a nivel global

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Diez vinos elaborados por mujeres para brindar en su día

Detrás de cada botella argentina, siempre hay una hacedora involucrada en el proceso, ya sea en el viñedo, en la bodega o en cualquier otra área de la empresa. Y en las últimas décadas, cada vez con mayor protagonismo

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Vinos & Quesos: claves para lograr el mejor maridaje

Cuáles son las combinaciones exitosas de estos manjares gourmet tan difundidos y apreciados en el mundo, que proponen diversas experiencias entretenidas en la mesa para compartir en familia o con amigos

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¿Cuándo conviene descorchar una botella de vino?: claves para aprovechar su mejor momento

El equilibrio de los componentes, su evolución y las condiciones de guarda influyen en el punto ideal de consumo. Cuáles son los factores a considerar para disfrutar cada etiqueta en su máxima expresión

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