La UE pone en marcha tres nuevos laboratorios de referencia para enfermedades transmitidas por alimentos y agua
El ECDC activó centros avanzados para fortalecer la vigilancia, mejorar la precisión de pruebas e impulsar la colaboración en la detección y respuesta ante brotes, elevando así la preparación sanitaria frente a amenazas que atraviesan fronteras dentro del bloque europeo
Una intoxicación familiar, miles de víctimas y la prevención como obsesión: cómo Bill Marler transformó la seguridad alimentaria en Estados Unidos
El abogado impulsó cambios claves tras casos emblemáticos, forzó nuevas normas para la industria, despertó conciencia social y promovió hábitos más seguros frente a los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos
Los recalentados navideños elevan riesgos de intoxicación alimentaria en Colombia: consejos para evitar daños estomacales
Las cifras oficiales reflejan un aumento de brotes asociados al consumo de platos tradicionales y recalentados, situación que preocupa a expertos por los riesgos para la salud pública
Qué hay que saber antes de consumir salmón crudo, según expertos y nutricionistas
La popularidad de platos internacionales trae riesgos ocultos que podrían afectar la salud, según Women’s Health, si no se aplican medidas esenciales de higiene y congelación antes de consumir pescado crudo
Sudáfrica hará una inspección masiva tras la muerte de 22 niños intoxicados por alimentos
Sudáfrica implementará una serie de intervenciones para retirar pesticidas peligrosos y garantizar la seguridad alimentaria, tras la muerte de 22 niños por intoxicaciones alimentarias en un contexto de aumento de enfermedades transmitidas por alimentos
El detalle en los huevos que puede indicar contaminación con la bacteria Salmonella
Es un alimento fundamental en la dieta de millones de personas en el mundo, pero su consumo puede conllevar riesgos invisibles. Cómo prevenir la salmonelosis
Estrategias clave para prevenir la contaminación cruzada en casa
La ingesta de alimentos contaminados puede provocar síntomas gastrointestinales severos, como diarrea, vómitos y náuseas.
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Patrulla Fronteriza detiene a 13 migrantes en el desierto de Sonora, uno de ellos presuntamente ligado al Cártel de Sinaloa
La Embajada de Estados Unidos en México informó sobre la detención de 13 migrantes en el desierto de Sonora y aseguró que uno de ellos tendría vínculos con el Cártel de Sinaloa
Patricia Bullrich encabezó una actividad en la Ciudad de Buenos Aires con una alfil de Karina Milei y relativizó la interna en el Gobierno
La senadora nacional participó de una visita a Villa Lugano junto a Pilar Ramírez, presidenta local del partido y mano derecha de la hermana presidencial. El evento había sido planificado antes de las declaraciones que hizo contra Manuel Adorni. Pese a las tensiones, la hermana del presidente decidió no cancelar su aparición
Sancionaron a agente de tránsito por sacar arma traumática en procedimiento vial en Floridablanca: Procuraduría lo suspendió por abuso de funciones
El ente disciplinario concluyó que el uniformado se apartó de los protocolos establecidos durante una intervención de control en vía pública y adoptó una conducta considerada desproporcionada
José Antonio mató a aun agente ministerial en Nuevo León: le dan ejemplar sentencia
El 22 de marzo de 2019 el imputado se reunió con al menos cuatro personas más, entre ellas Leonardo “N” y Arturo “N”, ambos sentenciados previamente por este caso. El grupo acordó atacar a elementos ministeriales que investigaban actividades de narcomenudeo en la región de Juárez
No existen, pero ganan millones: el fenómeno de los influencers creados con inteligencia artificial
Impulsados por el avance de la IA generativa, estos avatares digitales acumulan millones de seguidores, protagonizan campañas globales y abren un negocio en expansión que desafía los límites entre lo real y lo artificial en las redes sociales
