Un menú francés con productos argentinos, de la mano de los chefs Christophe y Lucas Bustos

Bodega Trapiche lanzó su Ciclo de Encuentros Gastronómicos con un menú francés de cinco pasos realizado con materia prima mendocina. Desde un paté en Croûte Pantin hasta una tradicional tarta Tatin, las delicias de la carta

Los secretos de un pequeño bistró de Devoto que adaptó lo mejor de la gastronomía franco-italiana al paladar argentino

El chef Agustín Hermida y su mamá Mili Verzino son los creadores de Alelí Bistro, un restó con aire francés y ráfagas italianas que se instaló en el coqueto polo gastronómico del barrio porteño para honrar una tradición familiar . Cuáles son las delicias que ofrecen

Semana de la pastelería: nueve recomendados para disfrutar de la mejor pâtisserie en Buenos Aires

Del 1 al 10 de junio, los macarons, tortas de chocolate, Marquise de chocolate y pain au chocolat son los protagonistas de algunos de los mejores establecimientos de Buenos Aires que rinden homenaje a la pastelería francesa y que fusionan con las delicias locales

La extraña tradición de remover el café con un queso apestoso

Por Emily Monaco; traducido por Elvira Rosales

'Les Amuse Bouches': la delicia francesa que conquista los restó de Buenos Aires

Estas preparaciones exclusivas de porciones pequeñas tienen el toque de cada chef. Un recorrido por los restaurantes porteños especializados

Unos niños sirios salvaron una aldea alemana, y la aldea se salvó a sí misma