Por qué la carne del atún es roja a diferencia de la carne blanca de otros pescados

A diferencia de los atunes, los pescados de carne blanca apenas sangran al cortarlos, lo cual obedece al modo de vida de las especies
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Semana Santa: por qué se come pescado y cuál es el verdadero significado de esta tradición

Durante el Viernes Santo, los peruanos y ciudadanos extranjeros que se encuentran en Lima y distintos puntos del país son testigos de la escenificación del Vía Crucis.
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Un nuevo estudio relaciona el consumo de carne roja con el aumento del riesgo de desarrollar cáncer de colon

Aquellas personas que consumen carne roja o procesada de forma frecuente tienen hasta un 40% más de de riesgo de desarrollar la enfermedad
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Cuál es la cantidad adecuada de carne de roja para comer regularmente

En la búsqueda del plato del buen comer es necesario encontrar las porciones adecuadas de algunos alimentos, para reunir nutrientes que nos hacen falta y no poner en riesgo la salud
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¿Qué pasa si se come carne roja todos los días?

Este alimento aporta muchos nutrientes al cuerpo humano si se consume correctamente
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Miércoles de ceniza: esta es la razón por la que no se debe comer carne durante el inicio de la Cuaresma

Se trata de la fecha en la que los fieles acuden a la iglesia para recibir la ceniza
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¿Quieres reducir el riesgo de diabetes? Ésta es la carne que no debes consumir, según un estudio de Harvard

Además puede afectar a personas con enfermedades cardiovasculares, renales, cáncer y demencia
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